Puerco en Adobo. Puerco en Adobo de Jauja Cocina Mexicana. Receta de Puerco en Adobo con un lomito de puerco en adobo de chiles ancho, guajillo y morita, especias y naranja en proporciones perfectas. Con sabores que recuerdan a Puebla y Oaxaca, este platillo es maravilloso para la cena de Navidad con la familia. Muy buen provecho. Felicidad y bendiciones durante esta Navidad y Año Nuevo! Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES
1 kg lomo de puerco, 1 tza jugo de naranja fresco, ½ tza caldo de pollo, ⅓ tza vinagre de manzana, ¼ cebolla, 4 dientes ajo, 1-2 chiles ancho, 5 chiles guajillo, 2-4 chiles morita, ½ cdta sal, ⅛ cdta pimienta, ½ cdta oregano, ¼ cdta tomillo, ¼ cdta comino, 1 cda piloncillo, 1 hoja laurel
Негізгі бет Lomo de Puerco en Adobo sin Horno para Cena de Navidad
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