Thanks po ..sa pag babahagi Ng kaalaman di nyo po...pinagdamot kuya God bless Po sa Inyo and to ur family🙏
@avriltv
2 жыл бұрын
Thank you po Sir😊😊❤❤
@user-qw5gr3th1c
4 ай бұрын
Good Job😊
@mr.v6088
3 ай бұрын
Good Job SIR Mabait kayo at Matulungin,Panalo Ang PINOY God Bless Po❣️👍😍🇵🇭
@foodiebodie5709
Ай бұрын
Pamatay ang curing salt at nitrite ah! 😄😆😅😂🤣
@piosian4196
5 ай бұрын
PAG ANG PRODUKTO WALANG LASA TAMBAKAN LANG NG VETSIN AT ASUKAL. ANG CURING SALT (PRAGUE, PINK SALT) SOBRA SOBRA AND GAMIT. sANA MAY AUTHORIDAD NA KONTROLLIN ITO. hINDI NA KAILANGAN PANG MAY NAMATAY BAGO KUMILOS..
@deohertzodarap7070
Жыл бұрын
anong advantage at disadvantage pork intestine casing at sa collagen casing?
@marybethcoquia6489
Жыл бұрын
0:00
@summerhuzfarm9519
Жыл бұрын
Nakaka inspire mag gawa.. saan po pedeng bumili nang gilingan.. thansk for sharing.. magagamit pang sarili yan .. ingat po
@JVSVLOG
Жыл бұрын
sa may rekto po madaming bilihan ng gilingan mas mura pa po salamat sa panonood
@cortezegilda8278
Жыл бұрын
thanks po sa recipe
@ivyannalcantara9
2 жыл бұрын
Thank you sir sa info. Very detailed 🥰
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
thank you so much po
@ginapicazo1249
11 ай бұрын
sobra-sobra ang curing salt, ang recommended ay 1/2 tsp. per kilo of meat. kung 25 k, 3/4 c + 1/2 t lang dapat. ingat po sa paggamit ng curing salt salt, carcinogenic po yan. preservative ang curing salt, hindi condiment gaya ng asin. at saka dapat may ascorbic acid, 500mgs per kilo of meat. napakadelikado sa katawan ang curing salt or sodium nitrate
@geniedkid
3 ай бұрын
Grabe nga sa dami
@josephineabaga3556
2 ай бұрын
Opo nga.ung ascobic acid din po now ko lng nalaman for what purpose po.?db aasim po.old ways po kasi ang gawa ko.no preservatives, and no curing salt din.
@ginapicazo1249
2 ай бұрын
@@josephineabaga3556 hindi makakaasim kasi isang tablet lang ang 500mg. mas mabilis ma-convert ang sodium nitrate to nitrite w/c makes curing salt harmless, parang anti-cancer.
@josephineabaga3556
2 ай бұрын
@@ginapicazo1249 ok po salamat.what about po ung anisado daw?
@ginapicazo1249
2 ай бұрын
@@josephineabaga3556 flavor ang anisado wine. any alvohol if mataas ang proof can serve as antiseptic and preservative.
@mariekcvlog2463
Жыл бұрын
Thank u sa information about sa pag e -smoke...I want to try also to my little Homemade longganisa business....
@piosian4196
5 ай бұрын
PINAUSUKAN LANG PARA HINDI UURIN.
@josephineabaga3556
2 ай бұрын
Di po ba may nabibili narin ng pang smoked flavor?
@armantv6025
Жыл бұрын
saan po kayo bumili ng gilingan at magkano po .thank you
@fleurschannel2942
Жыл бұрын
Pabili po
@avegelcadag2962
Жыл бұрын
Pwede po bang gumamit ng steamer nalang?
@joeldecastro-hn6mq
Жыл бұрын
Pag nagsisilid po ba kayo may blade papo ba sya kasama pati yu bilog na may butas thanks po
@marissafernandez8702
9 ай бұрын
Kuya ano po size ng hog casing?
@ernieayuso6656
Жыл бұрын
Wala po ba yang mix na cornstarch
@alonadarecipe5955
9 ай бұрын
Ano po brand ng mdm pork nyo ? Or recommended n brand ? Ty po
@wengomrt913
Жыл бұрын
Kuya mgkano po yan gilingan nyo ng karne at saan nyo po nabili
@albertotadeo5514
Жыл бұрын
Saan po nakaka bili ng machine pag gawa longanisa?
@user-sk1qk4km1v
7 ай бұрын
pwede ba lagyan ng sili anghang?
@user-rl3iz5zk1c
Жыл бұрын
Yung MDM meats po ba is pork din po?
@dandan_27
Жыл бұрын
saan makabili ng casing or stocking idol👍
@prodotpuypuysworld2490
Жыл бұрын
Boss anu po ratio ng meat s taba?
@rasyloncruz3063
11 ай бұрын
Ano po Yung binder sa tagalog
@teresitadizon619
6 ай бұрын
Ano ang purpose sa pag smoke ng longganiza?
@luzanokaren5706
Жыл бұрын
saan po makabili ng gilingan
@leilaniingente4677
Жыл бұрын
Di po ba ng aamoy gaas ung longanisa pgkataposng smoke?
@darlenestv7924
Жыл бұрын
sir ilang kilo Po na mdm at ilang kilo din Po b Ang fats sa 25 kls.maraming slamat po
@margaritafidel8389
Жыл бұрын
ilang kilo ba yung measuring kap ng asin sir
@diosdadoituralde
5 ай бұрын
Ung mdm Po ba chicken kc kung chicken Po pwede Po palang lagyan Ng pork cutting fat
@eclipse5715
Жыл бұрын
Bale ilang pirasong Longganisa po nagiging kabuuan ng 25kilos nyong karneng baboy at magkano naging gastos at income nyo
@JocelynSAlba
Жыл бұрын
Ano po Ang sukat Ng pausukan mo sir?
@irishp.9478
Жыл бұрын
Sir kung sakali kukuha ng tauhan pano sahod nila arawan o pakyawan?
@sherwinalberto5429
8 ай бұрын
Paano nyo po hinamit yung mdm sa longganisa ty
@annroxete2916
Жыл бұрын
Magkano po per kilo Ang home made longganisa
@charlenearana-devera1173
Жыл бұрын
Wla po bang exact measurements?
@analynfernandez1632
Жыл бұрын
Mas masarap po ang longganisa or Karne na walang halong asukal po mas healthy Rin without sugar sa mga Pagkain.
@tindahanny1994
Жыл бұрын
Tama ka, kea Lang ung matamis ung hinahanap ng tao...ung ung nakasanayan nilang longganisa.. gumawa n kmi Ng mga longganisa n with at without sugar...ung sweet tlga ung unang binibili...
@rypagani3855
24 күн бұрын
Kuya san mo po binibenta mga longganisa mo ?
@alainferaro2999
Жыл бұрын
Kasama din ba ung balat ng taba?
@avriltv
2 жыл бұрын
Sir d ba giling nadin po ung MDM pag binili? Thank you po.. Grabe galing detelyado thank you Po SIR.. Thumbs UP! :)
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
yes po giniling lang ulit nmin para mas madaling haluin
@diosdadoituralde
5 ай бұрын
Meron Po bang mdm pork kc sabi nla mdm chicken
@simpleman29tv96
Жыл бұрын
Magandang araw po sr ! Matanong ko lng po Kung bkit nyo po nilalagay sa pugon anong purpose po sa langgonisa .?salamat po bagong sub .nyo po
@piosian4196
5 ай бұрын
PINAPA-USUKAN ANG LONGANISA PARA HINDI LANGAWIN, AT MABILIS U URIN.
@TOKS1998
2 жыл бұрын
sir ilang oras ba yan pinauusukan at kung gaano ang temperature
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
pasensya napo wala po kaming temperature tansyahan lang po 30 minutes baliktad po tapos po 30 minutes po ulit luto na bali po isang oras, salamat po sa panonood sana maka tulong ☺️
@reyallangesurem8387
2 жыл бұрын
Hello po..san po nbibili yung accord?
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
sa mga bilihan sir ng cold cuts meron din sila nyan
@mamainday4816
Жыл бұрын
San po kayo naorder Ng taba at laman ? Baka pwedi po Ako umorder at makamura?
@JVSVLOG
Жыл бұрын
sa may Kadiwa po sa Dasmarinas Cavite dito po ako nabili
@mamapenksvillasenor8016
Жыл бұрын
How much po ang bentahan for kilo?
@JVSVLOG
Жыл бұрын
250 per kilo po
@TOKS1998
Жыл бұрын
sir pwede pa share ng ingredients sa 1 kilo
@JVSVLOG
Жыл бұрын
pwede sir sige gawa kami video para mas madaling intindihin
@TOKS1998
Жыл бұрын
salamat
@jeralddcruz7325
2 ай бұрын
Ask kolang po bakit po kaylangan ilagay sa pugon ang longgonisa?
@josephineabaga3556
2 ай бұрын
Ang alam ko po yan yt yung tinatawag na smoked longanisa.sa dagupan po ganyan yt
@maricrisabrogar2555
10 ай бұрын
Puede po bang brown sugar instead white sugar
@JVSVLOG
10 ай бұрын
pwede naman po kaso may possible na makapg add ng color po iyon
@RicheeCanlas-by1jk
11 ай бұрын
Ilan mins po ang papausok sa pugon
@JVSVLOG
11 ай бұрын
sa amin po 1 oras kapag 1/2 oras babaliktarin namin pero depende padin po sa dami ng lulutuin nyo basta kapag nagbago na po ang kulay at hindi na malambot pwede nyo na pong haguin
@bebzybobs
Жыл бұрын
bat yung laman po di mukhang laman? may extender na po bayan? ano po bang goods na extender?
@piosian4196
5 ай бұрын
PINAGTABASAN YUN NG MGA MATADERO. WALANG LASA TAMBAKAN NG ASUKAL VETSIN AT CURING SALT 40 TIMES RECOMMENDED AMOUNT. DAPAT INVESTIGASIONAN NG NATIONAL POLICE ITO.
@snackutv8497
2 жыл бұрын
Sir pampaano po ang accord?
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
ang accord po ay ginagamit para maging binder o pang dikit sa karne. Wag masyadong damihan, dapat yung naayon lang sa takal
@snackutv8497
2 жыл бұрын
@@JVSVLOG sir meron pong ako nag lolongganisa naglalagay po sila ng TVP para saan po ba yon sir?
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
@@snackutv8497 pang extender po yun sir pangparami
@JVSVLOG
2 жыл бұрын
@@snackutv8497 Textured Vegetable Protein pang extender lang po sir
@sarasy9810
2 жыл бұрын
A legenda di GIRLS18.Uno snowquen hè u mo idolu. Hè a persona chì aspiru à essen, hè a mo luce di ghjornu
@russellobligacion4007
Жыл бұрын
Plastic flavored smoke longanisa
@toshiyukisuzuki7610
Жыл бұрын
Sir, may questions po ako.... 1. Gaano po katagal isasalang sa loob ng pugon? 2. Saan po nabibili ang pork intestine casings? 3. Saan po nabibili ang mechanically deboned meat? 4. Yun po bang gilingan nyo ay nagagamit din bilang longganisa stuffer? Thanks you, Sir, for your reply!
@JVSVLOG
Жыл бұрын
1. 30 minutes 30 minutes higit pa depende po sa baga 2. sa mga nagtitinda ng cold cuts 3. doon rin po sa cold cuts curing, accord, garlic at powder doon po lahat 4. bastat yung gilingin po makikita po sa video kung pano po ginagamit sa gilingan maraming salamat po sa panonood🥰
@toshiyukisuzuki7610
Жыл бұрын
@@JVSVLOG Salamat, Sir! God bless, protect and provide for you and your family always ❤️
@analissaalelicastillo
6 ай бұрын
Marunong din po ba kayo nong dila dila
@fleurschannel2942
Жыл бұрын
Saan po makabili ng hog casing,what size po? Salamat
@JVSVLOG
Жыл бұрын
isang size lang po sila dito po samin mabbili sa kadiwa pero try nyo po itanong sa bilihan ng mga cold cuts minsan meron sila nun
@edgardoevaristo3875
Жыл бұрын
Saan may bilihan ng cold cuts? Manila area po ako.
@marissafernandez8702
9 ай бұрын
@@JVSVLOG may mga sizes po yan kaya po kami nagtatanong
@vittoriomaximo2991
8 ай бұрын
Sir sana hibdi ka na lang gumamit ng gloves kasi po kahit saan ka po humawak.mas maganda pa po na maghugas ka na lang kamay mo bago cross contamination po yang ginagawa mo alalahanin po ñnyo na raw items ang ginagawa at food item po yan at saka po iyong curing salt..napakadelikado po yang ginagawa po ninyo..sana magresearch po tayo bago po kayo magturo...no offense dahil maraming pwedeng negative effect po sa mga tao.😮
@dhancobaria9407
Жыл бұрын
Sir, hindi po ako nakiki alam, delikado po sa puso at iba pang internal organs ang pink salt at accord. Sobrang dami po ng nilalagay nyo. May tamang dami lang ang pag gamit ayon sa mga dalubhasa at doctor, para di magka sakit ang kakain nyan. Hindi nga basta mabubulok ung ginawa nyo, pero kawawa naman ung kakain po nyan. Gumagawa rin po kc kami ng longganiza. At nakakarating na sa ibang bansa ang gawa namin. Concern lang po ako sa mga kakain nyan. Wala pong personalan. Salamat po.
@venztv
Жыл бұрын
An dami namn curing salt masama yan
@okinawaoak8312
Жыл бұрын
Paanu Po umorder nun longanisa nyo may fb po b kau or messenger
@avriltv
9 ай бұрын
ano pong ratio ng MDM at Fats nyo? salamat po.
@fleurschannel2942
Жыл бұрын
Saan mkbili ng longganisa
@sherwinalberto5429
8 ай бұрын
Paano nyo po hinamit yung mdm sa longganisa ty
@joeldecastro-hn6mq
Жыл бұрын
Pag nagsisilid po ba kayo may blade papo ba sya kasama pati yu bilog na may butas thanks po
@JVSVLOG
Жыл бұрын
tinatangal na po namin yung blade tapos pinapalitan po namin ng bilog yung malaki yung butas
@merceditasenadvincula3786
11 ай бұрын
Sir mgkno po ba yan yong makina na ginamit mo
@JVSVLOG
11 ай бұрын
Nasa 8k po pero may mga mura na po ata sa shopee check nyo po 😊
Пікірлер: 126