¿Conoces las propiedades del agua de mar?
¿Sabes cómo puedes tomar el agua de mar?
Descubre todos sus beneficios.
Miércoles 3 de junio de 2015, el programa de Televisió de Catalunya "Retrats" se desplaza a Begur (Baix Empordà) para entrevistar Maria Teresa Ilari, médica internista y terapeuta con agua de mar.
La doctora Ilari nació en Cataluña. Estudió Medicina en la Universitat Autònoma de Barcelona y, al acabar la carrera, hace más de 30 años, se desplazó a Nicaragua para apoyar a grupos de alfabetización de la revolución sandinista. Posteriormente empezó a trabajar en la sanidad pública y, desde el año 2003, prescribe agua de mar no filtrada a todos sus pacientes, que toman una media de medio litro al día.
Además, ha sido la impulsora de la creación de más de 80 dispensarios marinos en Nicaragua, el segundo país más pobre de Latinoamérica, que distribuyen mensualmente 7.000 litros de agua de mar de manera gratuita y que el Ministerio de Salud se encarga de hacer los exámenes pertinentes para analizar los microbios y garantizar la potabilidad.
Según la doctora Ilari, "el agua de mar es potable, ingerible y benéfica, para tratar enfermedades y mejorar la desnutrición, puesto que contiene ácidos nucleicos, ADN, minerales, grasas, proteínas, plancton, huevos y larvas de pescados, cadenas de carbono, virus y bacterias, vitaminas, aminoácidos. Nuestros trillones de células nadan en una matriz intracelular y extracelular constituida por agua de mar. Las primeras células que dieron origen a la vida en el planeta surgieron de los océanos primigenios hace 3.500.000 de años. Los mares conservan la composición que da origen a la vida y que la devuelve".
Y acabaremos, sin movernos de Begur, con una visita a la Fonda Caner, un establecimiento donde su chef, Narcís Caner, nos mostrará cómo se elabora un plato con agua de mar.
Temas:
Propiedades del agua de mar.
Cómo tomar el agua de mar.
Beneficios del agua de mar para la salud.
Негізгі бет LOS BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR - Dra. Maria Teresa Ilari
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