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¿Sabes que tipos o estilos de cervezas existen? ¿Las familias de cervezas que hay? En este breve video os daremos la información necesaria para saber distinguir cada tipo de cerveza. Las 3 familias de cerveza que existen son las cervezas Ale, las Lager y las Lambic.
Cada una de estas tiene sus propias características y propiedades únicas. Cada una de ellas es especial en su parte. Si quieres descubrir todos los sabores únicos de cada una de las cervezas, te ayudaremos a saber que puedes analizar.
Las cervezas más comunes son las cervezas Lager, son suaves y con cuerpo entre ligero y medio, son amargas y relativamente nuevas.
Las cervezas Ale mucha gente las conoce como las cervezas artesanas. Son potentes, con cuerpo entre medio y fuerte, son más dulces y con potencia alcohólica. Han sido las cervezas más elaboradas y consumidas a lo largo de la historia.
Las cervezas Lambic son de fermentación espontanea. Son cervezas acidas, que parecen champagne, su cuerpo es ligero y de poca graduación alcohólica.
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