Diese gebackene Aubergine, die ich zusammen mit "Ken kocht" gemacht habe, ist ein super leckeres Low-Carb Rezept. 2020 ging für mich nämlich mit einer 14 Tage Low Carb Challenge los, mit der ich meinem Körper etwas gutes tun wollte und am eigenen Leib erfahren möchte, wie es sich anfühlt, wenn man auf Kohlenhydrate verzichtet. Das Video dazu kommt auch bald ;)
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📓 REZEPT:
2 große Auberginen
6 eingelegte Peperoni
12 Kirschtomaten
2 Knoblauchzehen
150g Feta Käse
1 TL Dill
1/2 TL Honig
Zitrone
Gutes Olivenöl
Auberginen bei 15-20min (insg.) bei 180° backen
📌 Das komplette Rezept findest du hier: letscook.de/gebackene-aubergi...
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль LOW CARB Rezept: Gebackene Aubergine mit Feta ❤️
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