Қайырлы күн баршаңызға. Үлпілдек, жұп-жұмсақ бауырсақ рецептісімен бөлісемін. Каналыма тіркеліп, лайк басып, қоңырауша белгісін басуды ұмытпаңыздар!#бауырсаки #бауырсақ #бауырсак #тесто #тестокакпух #рецепттер #казакшарецепт #домашнийвлог
Құрамы:
Ұн/Мука 1 кг
Жұмыртқа/Яйцо 1 дана/шт
Қант/Сахар 1,5 ас қасық/ст.л.
Тұз/Соль 1 ас қасық толтырмай/1 не полная ст.л
Ашытқы/Дрож 1 ас қасық толтырмай/1 не полная ст.л.
Сүт/ Молоко 300 мл
Жылы су/Теплая вода 300 мл
Сұйық май/ Раст. масло 50 гр
Сорпа майы/ Масло бульона 40 гр
Жайылған қамырдың көлемі 0,5 смдей болуы керек. 15-20 минут тұрғанда 1 смдей көтеріледі. Қызып тұрған майымызға екі жағынан пісіріп аламыз. Үстілерінен таптамай, жеке-жеке қойып суытамыз. Ас болсын!
Негізгі бет ҮЛПІЛДЕК,ЖҰП-ЖҰМСАҚ БАУЫРСАҚ. Оригинал рецепт.
Пікірлер: 6