المقادير
١٠ كيلو لحم بقري
١ كيلو لحم غنم ( من خواصر الخروف)
٦ كيلو بصل
١٠ كيلو حمص حب
١٥٠غرام بهارات قيمة كما عملنا ها بالفديو السابق
٢٠٠ غرام نومي بصرة شقراء مطحونة
كيلو ملح او حسب الذوق وحسب نوع الملح ويفضل اضافة الملح بالمراحل الاخيرة
Негізгі бет القيمة النجفية وعلى اصولها وباسهل طريقة من امريكا
Пікірлер: 14