|| لقيمات الكاسترد المقرمشة 🧡 || على طريقة جنوبية هوى 😋
✨
المقادير :
ملعقتين متوسطة نشا ( سر القرمشة اللي من برا ) ملعقتين متوسطة كاسترد ( سر اللون الذهبي )
ملعقة كبيرة سكر
كأس وربع مويه دافية
كاسين دقيق
رشة ملح
ملعقة متوسطة خميرة فورية
ملعقة متوسطة باكينج باودر
✨
الطريقه :
1- أخلط المقادير الجافه ثم أضيف الماء و أعجنها حتى تتماسك .
2- أخلطيها وخليها تتخمر من نص ساعة إلى ساعه
3 بعد التخمير اعجنيها مره ثانيه عشان الهواء يخرج منها وابدأي شكليها و اقلبها في زيت غزير و دافي
و اسقيها بشيرة ثقيله أو عسل
أو اخلطي دبس تمر و شيرة ثقيله وزينيها على ذوقك
و بالعافية 😋
مقادير الشيرة :
كأس وربع سكر + نص كاس مويه
و اتركيها تغلي 5 دقايق
ثم ضيفي فانيلا و زعفران و عصره نص ليمونه 🍋
----
الوصفة من جنوبية هوى 💛👻
Негізгі бет || لقيمات الكاسترد المقرمشة 🧡 || على طريقة جنوبية هوى 😋💛
No video
Пікірлер: 2