المقادير
للعجين :
٦ أكواب طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة ينسون حب
ملعقة صغيرة حبة سوداء
3\4 كوب زيت
٢ كوب ماء
للحشوة :
بازلاء
فلفل أخضر
بطاطس مسلوق مقطع مربعات
بصل مقطع
جزر مقطع مربعات
كزبرة مقطعة
بهارات مشكلة + ينسون حب + كمون حب + ملح + حبة سوداء
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
للصوص :
كزبرة
فلفل أخضر
بصل وثوم
حبة ليمون
زبادي
Ingredients
For the dough:
6 cups flour
teaspoon salt
A big spoon of anise
A teaspoon black seed
3/4 cup oil
2 cups water
For the filling:
peas
Green pepper
Boiled potatoes, cut into squares
chopped onion
Carrots cut squares
Chopped coriander
mixed spices + anise + cumin + salt + black seed
teaspoon red pepper
For thieves:
coriander
Green pepper
Onion and garlic
One lemon
Yoghurt
Негізгі бет السمبوسه الهنديه واسرارها مع الذ صوص ممكن تجرّبونها || perfect potato Samosa recipe
No video
Пікірлер: 1