混ぜるだけの簡単米粉抹茶マフィン。
卵もバターも使わないでマフィンが作れます!
お好みでホワイトチョコを載せてもおいしいです。
コーンスターチがない場合は、片栗粉で代用できますが、
翌日は固くなります。
片栗粉で作る場合は、なるべく早めに召し上がってくださいね。
米粉は製菓用のものを使ってくださいね。
◆米粉の抹茶マフィンの材料◆
・米粉 65g
・アーモンドパウダー 22g
・コーンスターチ 15g
・ベーキングパウダー 小さじ1.5
・抹茶パウダー 小さじ3
・砂糖 大さじ2
・豆乳 65g(牛乳の場合は60g)
・レモン汁 小さじ1
・油(太白ごま油) 25g
・お好みでホワイトチョコ 適量
▼使用した材料や道具
・米粉
amzn.to/31ad5vM
・てんさい糖
amzn.to/31dKy8L
・ベーキングパウダー
amzn.to/3aP8p1P
・太白ごま油「九鬼 太白純正胡麻油 」
amzn.to/2XUph4j
▼米粉のレシピを配信中♪
komeko-oyatsul...
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