สนามข่าว 7 สี - ตามต่อ เบื้องหลังกว่าจะมาเป็นตะเกียบไม้ ไม้เสียบลูกชิ้น ไม่ง่าย แต่ละขั้นตอนพลาดไม่ได้ ไม่อย่างนั้นเจ็บตัว ติดตามพร้อมกัน เจษฎาโอ้โฮ
ตามต่อเบื้องหลังอาชีพคนทำตะเกียบไม้ ของใกล้ตัวที่ทุกคนคุ้นเคยดี
อาชีพทำเงินสร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน ที่บ้านปางเคาะ อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ มานานกว่า 30 ปี
ลุยกันต่อ เจษฎาโอ้โฮ วันนี้
ขั้นตอนยากสุด ผมว่านี่เลย ต้องอาศัยทักษะและความชำนาญจริง ๆ
มือใหม่ขอลอง ไม่ประมาท สวมถุงมือหนา 3 ชั้น พันเทปดำที่นิ้ว กันเสี้ยนไผ่บาดมือ
ตอนนำไม้ไผ่ที่ผ่าครึ่งเข้าเครื่องยิงหรืออัดกระแทก ออกมาเป็นตะเกียบไม้ หรือ ไม้เสียบลูกชิ้น ต้องกะจังหวะให้ดี ไม่ทัน ไม่ลงล็อก ลายไม้เสีย ยิงซ้ำไม่ได้ เว้น ต้องสลับด้าน แล้วกะจังหวะ ยัดเข้าไปใหม่
ท่าจะยากจริง ๆ แรงกระแทกทำเอาเจ็บนิ้ว เจ็บข้อมือไปหมด พี่ ๆ บอกว่า กว่าจะชำนาญ ต้องใช้เวลาฝึกฝนอยู่นาน เคยถูกไผ่บาดนิ้ว ไม้กระแทกมือบาดเจ็บหลายครั้ง
ขั้นตอนต่อไป นำไปตากแดดให้แห้ง ก่อนส่งไปขายต่อโรงงาน
ทั้งหมู่บ้าน ผลิตได้ไม่ต่ำกว่าวันละ 1,600 กิโลกรัม เป็นอาชีพที่อยู่คู่ชุมชน สร้างชื่อเสียงและรายได้มานานกว่า 30 ปี แต่ปัจจุบันได้รับผลกระทบ เนื่องจากบางโรงงานหันไปซื้อไม้จากต่างประเทศแทนเพราะถูกกว่า
แต่บางโรงงานยังยืนหยัดอุดหนุนฝีมือคนไทยต่อ อย่างโรงงานตะเกียบเด่นชัย เพราะรับซื้อกันมานานหลายสิบปี แม้ต้องแบกรับภาระต้นทุนสูง สวนทางกับยอดสั่งซื้อ ที่ลดลงน่าใจหาย
เจษฎาโอ้โฮ มาแล้ว ขอเข้าไปดูกระบวนการผลิตตะเกียบต่อ เจ้าของโรงงานอนุญาตให้เข้าไปถ่ายทำเบื้องหลัง
ผ่านอีกหลายขั้นตอน ตั้งแต่กระบวนการโรงอบ จนแห้งสนิท ใช้เวลา 8-12 ชั่วโมง ป้องกันเชื้อรา ซึ่งไม่มีสารเคมีตกค้าง เพราะใช้เชื้อเพลิงจากตะเกียบคัดทิ้ง
ขั้นตอนที่เห็นเรียกว่า ขัดตะเกียบ โดยใช้เครื่องจักรสีไปสีมาหลายชั่วโมง จนกว่าจะลบเสี้ยนออกหมด
ต่อด้วยขั้นตอนการเหลาแหลม แกะลาย ตัดท้ายให้เสมอกัน
จากนั้นนำเข้าเครื่องขัดต่ออีกเกือบชั่วโมง จนเรียบเนียน
ส่วนนี่งานละเอียดหน่อย นั่งคัดตะเกียบเสีย ตะเกียบที่มีตำหนิทิ้ง ค่าแรงคนคัดกระสอบละ 20 บาท
ขั้นตอนสุดท้าย บรรจุซอง ก่อนแพ็กส่งขายทั่วประเทศ
อีกเบื้องหลังกว่าจะได้ ตะเกียบไม้ ฝีมือคนไทย
กดติดตามช่อง CH7HD News ได้ที่ : cutt.ly/YTch7h...
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ news.ch7.com
#สนามข่าว7สี #ข่าวช่อง7 #CH7HDNEWS
Facebook
Ch7HD: / ch7hd
Ch7HD News: / ch7hdnews
Twitter
Ch7HD: / ch7hd
KZitem
Ch7HD: / ch7hd
CH7HD News: / ch7hdnews
TikTok
Ch7HD: www.tiktok.com...
Ch7HD News: www.tiktok.com...
Instagram
Ch7HD: / ch7hd
Ch7HD News: / ch7hd_news
Негізгі бет ลุยต่อ ! 30 ปี กับกระบวนการกว่าจะมาเป็น "ตะเกียบไม้" ฝีมือคนไทย | เจษฎาโอ้โฮ
Пікірлер: 6