#cinnamonrolls #cinnamon #سينامون_رولز #سينامون #بريوش
السلام عليكم عزيزاتي 🥰
نتمنى تكونو على خير وصفة اليوم هي السينامون رولز من اشهر انواع البريوش بالقرفة، فيه طراوة خطييرة هش بكلاصاج اكثر من رائع 😋
🧾المقادير :
⚠️ يمكن تحضير نصف الكمية للحصول على 9 سينامون رولز
لتحضير 12 الى 14 سينامون رولز
العجين 🔅
- 600غ دقيق منخول (6كؤوس عنبة )
- 60غ سكر خشن ( 4 ملاعق كبيرة)
- ملعقة كبيرة مملوئة خميرة فورية 10غ
- ملعقة صغيرة ملح
- 80غ زبدة مذابة ( نصف كاس عنبة)
- فانيلا اختيارية ممكن الاستغناء عليها
- بيضتان بدرجة حرارة المطبخ
- 240مل حليب ( كاس عنبة و نصف )
الذهن🔅
- 3 ملاعق كبيرة زبدة لينة ( 60غ تقريباً)
- 100غ سكر بني ممكن تعويضه بالسكر الابيض
- ملعقة كبيرة قرفة
الكلاصاج🔅
- علبة جبن كريمي استعملت جيرفي 170غ ممكن استعمال جبلي او كيري او فيلاديلفيا ٠٠٠
- 2 م.ك زبدة (40غ )
- فانيلا سائلة او سكر فاني ( ضروري من اضافة الفانيلا فالكلاصاج)
- 2 م.ك مملوئة سكر ناعم (كلاصي)
انستغرامي
www.instagram....
Les cinnamon rolls ou les brioches roulées à la cannelle , pour un gouter gourmand comme j’aime! Hyper moelleux et délicieux , ce sont des desserts mangés chauds, quand le glaçage et la cannelle sont fondants 😋
🧾 ingrédients:
Pour 12 à 14 brioches : vous pouvez diviser par deux pour avoir 9 brioches
🔅 la brioche
600g farine
4 c.s sucre semoule (60g)
1 c.s bombée levure boulangère 10g
1 c.c sel
2 oeufs
240g lait tiède
80g beurre fondu
🔅 Garniture
- 3 c.s beurre mou ( 60g)
- 100g sucre brun
- 1 c.s cannelle
🔅 Glaçage
- 170g fromage frais à temp. Ambiante
- 40g beurre mou (2c.s )
- 2 c.s sucre glace
- vanille liquide
- 1 à 2 c.s lait ou de crème si besoin
Mon instagram
www.instagram....
Негізгі бет الوصفة الأصلية للسينامون رولز من اطرى و الذ انواع البريوش بكلاصاج رائع Cinnamon rolls très moelleux
No video
Пікірлер: 105