المقادير
العجينة
4كيلات فرينة (400غ)
ملح فانيلا
كيلا ناقصة اصبعين بين سمن و مرغرين(145غ)
نصف حبة بيض
ماء و ماء الزهر حسب الحاجة
نقسموا العجينة الى كويرات تع 43غ كل سنيواة 8كرات(4ملتحت و 4 من فوق)
الحشو
400غ بين جوز ولوز
100غ سكر عادي
ماء الزهر
مكسرات للتزين
عسل
كل سنيواة انديرولها 250غ عسل
هذه المقادير لزوج سنيوات
القطر 20سم
لسنيواة وحدة نقسموا المقادر على اثنين
طياب 180 د من نصف ساعة حتى 40 د
Негізгі бет حلويات العيد/بقلاوة لاصحاب المشاريع /بقلاوة بدون الة التوريق وبالة بمقادر مضبوطة بلميزان و كيلا🇩🇿🇩🇿
Пікірлер: 27