จาปาตีที่ทำจาก “แป้งข้าว” เป็นจาปาตีที่ทำทานเฉพาะชาวปากีสถานชนเผ่าซินดิ ไม่มีขายทั่วไปในตลาด เป็นจาปาตีโฮมเมดเท่านั้น รสชาติแตกต่างจากจาปาตีที่ทำจากแป้งสาลีโฮลวีต
วิธีการทำ โดยการทำแป้งข้าวมานวดให้เข้ากัน จนจับตัวกันเป็นก้อน แล้วรีดให้เป็นแผ่นกลมๆ ย่างในกระทะก้นแบน แล้วนำไปทานคู่กับกับข้าวต่างๆ
Негізгі бет มาดูการทำจาปาตีจากแป้งข้าวเฉพาะชาวปากีเชื้อสายซินดิเท่านั้นที่ทานแบบนี้
Пікірлер: 1