Ab Juni blüht das Mädesüß mit seinem Honig und mandelartigem Geruch.
Eine anerkannte Heilpflanze,
Sie enthält, genau wie die Weidenrinde, Salicynsäure, also das Mittel woraus Aspirin gewonnen wird. Somit kann man mit der Aufnahme der Pflanze in Form von Sirup, Likör, Tinktur oder Tee unterstützend Schmerzen lindern. Vorsicht ! es ersetzt keine Aspirin Tablette.
Rezept für Mädesüßsirup:
* ca. 20 Mädesüßblüten
* 1 Bio Zitrone
* ca. 1.5 ltr. Wasser
* 1 TL Zitronensäure, oder 2 TL Vitamin C
Mindestens 24 Stunden abgedeckt aufbewahren, das die Inhaltsstoffe in das Wasser abgegeben werden. Danach mit
* Vollrohrzucker und Rohrohrzucker 1zu1 mit der gewonnenen Flüssigkeit 20-30 Minuten kochen und in sterile Twist Off Flaschen abfüllen. Hält sich Minimum 1 Jahr.
Rezept Für Mädesüß Likör:
* ca. 8 Mädesüßblüten für 1 Ltr. Glas
* ca. 10 g Zucker (nach Geschmack)
* ca. 0,5 Ltr. Wodka/Korn
4 Wochen in einem Raum (ohne direkte Sonneneinstrahlung) stehen lassen, immer mal durchschütteln und danach durchseihen (Tuch).
Hält sich dunkel gelagert Jahre.
Zum Wohl auf die Gesundheit
Mein Equipment:
- Digitale Küchenwaage: amzn.to/40ktM61
Meine Lebensmittel:
--1kg Zitronensäure in Lebensmittelqualität C6H8O7 E330 Loses Pulver - Greenline Serie
amzn.to/44BQYht
--Vitamin C Pure 1kg - Vitamin C Pulver - Reine Ascorbinsäure - 1000 Tage Vorrat x 1000mg Hochdosiert - Mit Messlöffel - Vegan - Premiumqualität
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--2kg Echter Rohrzucker aus Mauritius Rohrohrzucker Vollrohrzucker Spitzenqualität - Gourmet Serie
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Негізгі бет Mädesüß Sirup und Mädesüß Likör GESUNDHEIT IN FLASCHEN
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