ПИПАРКООК с удивительным запахом специй, пряных приправ и шоколада. Остаётся мягким и сочным несколько дней (7 дней).
👇★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Все продукты должны быть комнатной температуры.
сливочное масло - 175 гр.
фариновый сахар - 1,5 дл.
сахар - 2 ст.л.
тёмный сироп - 2,5 дл.
молотая корица - 2 ч.л.
молотый имбирь - 2 ч.л.
молотая гвоздика - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
молоко - 2,5 дл.
мука - 4,5 дл.
пекарский порошок - 2 ч.л.
какао порошок - 0,5 дл.
тёмный шоколад - 175 гр.
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шоколад порезать или поломать.
Смешать муку с пекарским порошком и какао.
Растопить сливочное масло.
В горячее масло положить фариновый сахар, обычный сахар, сироп и все пряности: гвоздика, корица, имбирь. Перемешать на маленьких оборотах миксером.
Вбить по одному яйцу. после каждого хорошо взбить.
Добавить молоко. Хорошо перемешать.
Всыпать мучную смесь.
Аккуратно перемешать миксером до однородного теста.
Добавить раскрошенный шоколад. Перемешать.
Тесто покажется очень жидким - оно и должно получиться таким.
Форму 20х30 см застелить бумагой для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170℃ ~ 45-50 минут.
Во время выпечки духовку не открывать.
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
МЕРЫ ВЕСА И ОБЪЕМА ПРОДУКТОВ:
1 дл. = 100 мл. = 7 стол. ложек
1 стол.лож. = 15 мл. = 3 ч.л.
1 ч.л.= 5 мл.
1 дл. = 70 г. пшеничной муки
1 дл. = 40 г. овсяных хлопьев
1 дл. = 85 г. риса
1 дл. = 90 г. сахара
1 дл. = 90 г. фаринового сахара
1 дл. = 90 г. растительного масла или растопленного сливочного масла
1 дл. = 50 г. дроблёных орехов
1 дл. = 40 г. кокосовых хлопьев
1 дл. = 60 г. сахарной пудры
1 дл. = 50 г. картофельного крахмала
1 дл. = 75 г. изюма
1 дл. = 40 г. какао порошка
1 дл. = 30 г. миндальных лепестков( хлопьев)
1 дл. = 140 г. сиропа
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ПЛЕЙЛИСТЫ
1) Десерты
• ★ Торт из печенья без ...
2)Пироги
• ★ Насыпной творожный п...
3)Солёная выпечка
• ★ Супер быстрые булочк...
4)Вторые блюда
• ★ Pikkpoiss Большая Ко...
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
Вконтакте: vk.com/club189...
Одноклассники: ok.ru/group/56...
#КотоКухняРецепты
Негізгі бет ★ Мягкий PIPARKOOK пирог-пирожное. Придаст волшебный аромат Рождества всему дому.
Пікірлер: 6