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【謎イチジクの食レポ】イチジク業界は闇だらけなので浄化したい
Күн бұрын
【謎イチジクの食レポ】イチジク業界は闇だらけなので浄化したい
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Kichise-Gardening
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Пікірлер: 48
@user-sr6et7qw6b
10 ай бұрын
今回もまた面白い動画有難うございます。ヴァネッサ(?)、美味しいのに名前が分からないのはかわいそうですね。アルマは場所が確保できれば育ててみたいと思わせる奇麗な断面でした。美味しくて、育てやすいイチジクが一番です。また動画お願いします。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんばんは! ヴァネッサはサマーレッドに似てるのかな?と言う感じがしてます。 アルマは、真っ赤な果肉が奇麗なので、種のプチプチが気にならないとか、クランチ感がアクセントになって良い。と言う感覚の方にはオススメですね😄
@user-rp5lx7vd9p
10 ай бұрын
吉瀬さんこんばんは素性の知れないイチジクの苗がたくさん売られているんですね映像拝聴拝見し学ばせていただきました有難うございます😀
@KichiseEngei
10 ай бұрын
佐藤様、こんばんは😃 素性の知れない苗が沢山流通してる感じがします💦 おそらく同一人物からの拡散だと思われますが、高級イチジクのブラックマデイラが白だったとか、品種違いが多いみたいです。
@harumiffy
10 ай бұрын
いまだイチジク食べられる事が羨ましい🥺✨ 新潟は先日2日間にわたり南風強風が吹き、鉢は転がり樹木は倒れ葉が散り、鉢のイチジクの葉が一気に萎れ散々でした😭 まだまだ気温高い20度前後と思いきや、明日あたりから15度以下の晩秋模様になるらしく💦冬支度も始めなきゃな〜と思っています。 ショップにレモンやヤマモモとかワクワク😍出品されてて冬前だから我慢我慢…と言い聞かせていますw 偽品種でも味良ければ「その他不明イチジク」で購入したいなぁ〜と思ったり😂
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんばんは! イチジク食べてるのはハウス内の鉢植えイチジクなんですよね😅 外のイチジクはコバエとかハナムグリに食害されて、汚く腐ってるか未熟か両極端です💦 PayPayフリマに色々と出品したんですけど、あまり売れないですね😥 メルカリにも並行して出品して様子を見ようと思ってます😁 今後は競りでも仕入れを積極的に行うので、色々と出しますよ😄
@user-ok8ny4jv6p
10 ай бұрын
自分が今年食べた品種では、一口サイズのものが1番のお気に入りでした。濃厚な風味と甘さは別格だと感じました。素人なのであてにはならない感想ですが、ビオレソリエスに負けないと思えるものがいくつもあり面白い一年でした。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんにちは! 1口サイズで美味しい品種は多いですよね。 私も数年前は、ホワイトイスキアとかカドタ、黒果種で言えばプレコスみたいな小粒で甘い品種を好んでましたが、最近は食べごたえを求めて、大きい果実に憧れてます😅
@harumiffy1
10 ай бұрын
おやおや〜?公開時間ミス!?で見るの2回目です😂
@KichiseEngei
10 ай бұрын
すみません😅 動画をアップして自分でも確認してたら、言葉が切れてるところがあったので、修正して再アップしました💦
@内藤利秋
10 ай бұрын
参考になりました
@KichiseEngei
10 ай бұрын
ありがとうございます。
@niconico39tank
10 ай бұрын
海外のyoutuberが美味しそうにしてるのをみて珍しい品種を本物だったら良いな程度の期待でポチってしまいます。 自分にできることは評価が高い人や、自称結実確認済みを選ぶくらいです。 まともな果実が収穫できるのに3年くらいかかったりするので価格低下を待てないんですよね~😄 寿命が150年くらいあれば待てるかも😁
@KichiseEngei
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 身近な知人にも、ついついポチってしまう人も少なく無いんですけど、確認しないままに転売してる人はほぼ居ないです😀 自己完結なら問題ないと思います。 私もいつになる事かと思いながら、少しづつ増やしてます😅
@TheBikkuri
2 ай бұрын
業者(売却者)と品種名をしっかり系統立てることが大事でしょう。モザイク病と根こぶ(線虫)には神経質になって頂きたい。ランや球根などモザイクの特徴で駄目になり、花も咲かなくなるものを栽培していたので私は非常に気になる。
@KichiseEngei
2 ай бұрын
コメントありがとうございます😀 私もモザイクとかネコブは厳密に管理し、出さないのが販売者の義務だと考えているのですが、昨今はヤフオクやフリマサイトで、モザイクは出て当たり前みたいなスタンスで販売している方も増え、日本中に蔓延するのでは無いかと危惧しております。 出品一覧を見ると、全く構わない販売者のページは、見るからにモザイク症状が出てる苗が並び、それでも購入者が絶えない現状は怖いですね…
@user-cg3qy5gj6x
10 ай бұрын
久留米で撤去された中央分離帯に植えられてたバナナの品種って分かりますか? あれ、外の温度と水やりだけで実までつけてたみたいです(笑)
@KichiseEngei
10 ай бұрын
テレビではドワーフモンキーと言ってましたね。 アスファルトが断熱材みたいな効果で熱を貯め込むので、それで育ってるみたいですね。 うちは-5℃くらいまで下がるけど、無加温・無保護でも越冬チャレンジします😅
@清成哲朗
10 ай бұрын
今年挿し木したドーフィン、シャーアンバー2年生のゴールドフィグなど根本より3~4節目より芽吹いて5~8㎝になっております。強剪定したら丁度良い場所です芽搔きせずに落葉したら強剪定すればよいでしょうか?
@KichiseEngei
10 ай бұрын
今年挿し木した苗で、5~8cmとかなり小さいので、無剪定で様子を見た方が良いかと思います。 肥料を適切に与えましょう。
@清成哲朗
10 ай бұрын
説明の仕方が悪くてすいません。棒苗で1m以上幹もかなり太いです、その幹の根本より3~4節目より芽吹いてます。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
@@清成哲朗 さん、1m以上になってるのであれば強剪定しますが、下の方から出た小枝の処理をどうするか?と言う事ですね? 小枝は根元から切ってしまうか、先端だけ切って様子を見るか、どちらかでしょうね。
@一雄橘
10 ай бұрын
教えてください。青森県五戸町の寒い所です。いちじく1年生が1mの背丈になりました。強選定したいのですが、12月にするか、3月末にするか迷っています。選定した枝は穂木として使う予定です。冬害(1年生苗木と選定した穂木)に合わない為には、どちらが良いでしょうか?
@KichiseEngei
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 うちの地域では、以前は落葉期の12月頃に剪定されてました。 挿し木用の穂木は、土に埋めたり切り口を保湿して冷蔵庫で保存したりして、春に挿し木するのが一般的でした。 しかし、私は1度で終わらせるために、3月に剪定してそのまま挿し木すると言うスタイルで、それを動画で投稿した所、今ではそのやり方が主流になってます。 穂木は冷蔵庫に入れてたくらいなので大丈夫だと思いますが、親木に関しては、幹を保護すればいつ剪定しても問題ないと思います。 無保護の予定なら、春に剪定した方が良いでしょう。 ただ、九州でさえ、プロの営利栽培農家さんは、冬場は幹に何か巻いて保護してます。 ※私たち趣味栽培ではやりません。
@aoshiba6306
10 ай бұрын
今年の秋からイチジク苗を購入しはじめ近所のホームセンターから始まり通販やフリマでも数点購入しましたが、フリマ購入苗のうち1点結実未確認苗を購入してしましました…。品種は「Thrakis Aspra」として販売されていましたが、ちょっと怪しいですねぇ…;;苗を買ったからには育てていきますが、結実確認するまでは増やすのは控えようと思います。珍しい品種苗は興味をそそられますが、要注意ですね;今後は気を付けます;
@KichiseEngei
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 トラキスアスプラとかスラキスアスプラとか読むみたいですね。 ー28℃と耐寒性が強く、緑の果皮に真っ赤な果肉、果実は大きめで80gとされています。 海外サイトに載ってる果実の写真を見ると、買いたくなりますね💦 穂木5本に送料込みで1万円前後みたいです。 結実確認後であれば、販売するのも良いですよね。
@ch-ss7zn
10 ай бұрын
セレストとシュガーは同じ品種とネットなど見ると書かれていますが、セレストは赤•紫色の実と書かれていて、シュガーの実を画像などで見ると緑色です! 同じ品種なのか疑問に感じるのですがどう思いますか?
@KichiseEngei
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 セレストには、セレストブルー、セレストパープル、セレストシュガーと3種類あって、一番多く流通してるのがセレストシュガーです。 セレストシュガーの事を、単にセレストと言ったり、シュガーと言ったりしてるみたいです。
@ch-ss7zn
10 ай бұрын
@@KichiseEngei 何種類かあるんですね! 回答ありがとうございます😊
@隆男津田
9 ай бұрын
私も沢山の品種違いの購入を経験してきました。自分でも特徴のないもの以外真贋に自信がないので販売等はしていません。画像のアルマJPのようなアドリアチックな果実は類似したものが沢山ありますので、影響力の高い吉瀬さんですから慎重な真贋をお願いします。以前そちらから購入した苗も品種違いでした。
@KichiseEngei
9 ай бұрын
コメントありがとうございます。 ご迷惑おかけして申し訳ございません。 うちから購入した苗が品種違いだったと言う事でしょうか? どの品種がどのように違ったのでしょうか? 再発防止の為に教えて頂きたいです。 外部から仕入れた「S-Plan」の苗で、品種違いは確認しておりますので、それ以外であれば、親木の方から再確認しないといけませんし。
@user-qy7nv9ve9v
9 ай бұрын
3年程前に購入した ドルチェレスト ホワイトイスキア です。 ホワイトイスキアは30〜40kg程の果実でアーチベルの様な、少し赤みの外皮で中は白部が多い朱がさした色です。ハニー系です。粒感もなし。 ドルチェレストは、結実(8月上旬)は多いのですがふくらむ前に皺になり落下します。スミルナではないでしょうか。
@user-qy7nv9ve9v
9 ай бұрын
ごめんなさいkg→gの間違いです
@KichiseEngei
9 ай бұрын
@@user-qy7nv9ve9v 様 ドルチェレストは当園でも結実確認しております。 ちゃぼさんにも苗を送って調査して頂いてますが、ホワイトイスキアと味も見た目も全く変わらないと言う見解も頂いてます。 沢山の方が苗を購入して頂き、すでに収穫されてますので、スミルナでは無いです。 肥料とか剪定とかの加減でも生理落果みたいになると思います。
@user-qy7nv9ve9v
9 ай бұрын
ちゃぼさんの動画は以前に拝見しました。とりあえず、ドルチェレストは挿し木苗も成長しておりますので、畑(親木)とコンテナ両方で様子をみていきます。
@user-fe9hr2pj7o
10 ай бұрын
ゴールデンリバーサイドが亜種たくさんあるようです。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんにちは! そうですよね。 うちにあるゴールデンリバーサイドは1万円とかのもので、Ben’sゴールデンリバーサイドは10万円コースですし、色々あるみたいで、知らない人が買おうとする場合は危険ですね💦
@eriko4470
10 ай бұрын
我が家のイチジクは植えて2年目で沢山実をつけていますが一向に熟さずカチンカチンのままです。中も緑色です。ネコブセンチューがあるようですが、そのせいでしょうか⁇以前の動画でネコブセンチューの話をされていたので… 美味しいイチジク食べたいです。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 2年目だと、多くの品種が収穫できるはずなので、熟さないとすれば、肥料不足かネコブの影響もあるかもしれないですね。 あと、地域によっては気温が足りないのかも? あとはオイリングをしてあげると良いかもしれないです。 目の部分にオリーブオイルを塗ってみましょう。 上手くいけば熟してくれるかもしれないです。
@eriko4470
10 ай бұрын
返信ありがとうございます。 オイリング初めて聞きました。 早速やってみまし。有難うございます。
@eriko4470
9 ай бұрын
オイリング成功しました。 緑色のイチジクが赤くなってます。 カチンカチンだったものが柔らかくなってきました。もう少して食べてみます。 ありがとうございました。
@user-lx6iu2lg2v
9 ай бұрын
あつおさんから偽ブラックマディラの結実後の穂木を販売してたので買いました、国内のラズベリーラテもオマケで付けてくれました、購入項目は偽ブラックマディラ(緑果実)2本と言う事でしたが偽ブラックマディラの穂木が3本とラズベリーラテ1本の合計4本入ってました、偽物でも美味しい品種有りますが、やはり多い偽物はブラックマディラでしょう、アルマの穂木と言う事で安く販売してた方が居て購入してみたのですが芽吹きする前に穂木に穴が空いて虫の登場と穂木自体がカニカマ状態になり腐りました、この様なのにもお気をつけて、到着した時に穂木の表面が荒れてて変だなと思ったのです、挿して2週間たち変だなぁと思ってたら穴が開いて穂木がカニカマ状況に、自宅で虫にヤラレタのを穂木で切って販売したのでしょう、本物のアルマだとしても虫にヤラレタ穂木を販売して自分の家からは虫を追い出して他人に送るとか失礼極まり無し
@KichiseEngei
9 ай бұрын
こんばんは! あつおさんは珍しい品種も沢山持ってますよね。 藤崎さんも、あつおさんからラズベリーラテ買ってたと思います。 久留米シリーズの苗でさえ、品種違いがあるみたいですし、管理がしっかりしてるところから買わないと、品種違いと合わせて、虫食い穂木まで買ってしまう事になりそうですね。 そういう方も、失敗から学んで成長するのでしょうし、情報としてはお伝えしてあげた方が良いかもしれませんね。
@htomorow9312
10 ай бұрын
いつも楽しい動画ありがとうございます😊 ヤフオクでもそうですが、モザイク病に罹患してると思える苗木を普通に出してる方がいますが、わかってて出品する人の良心を疑いますね🤨
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんばんは😃 海外の愛好家は、酢を掛けとけば大丈夫!とか、モザイク病に関してサビ病と同じレベルにしか考えて無いので、海外の方と交流があったり、海外の情報を仕入れてる方に多いですよね。 成木になれば全然問題ないとも言われますが、実際にどうなんでしょうね?😅
@Mmiumiu7609
10 ай бұрын
髪型とメガネが変わったのかな?痩せたのかな?雰囲気が変わりましたね。
@KichiseEngei
10 ай бұрын
こんばんは! 以前はコンタクトで、夏場は度付きサングラスで、今は普通のメガネになりました。 髪型は美容師さんに薦められてマンバンヘアにしていることろです😅
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