ช่วงนี้กำลังฮิตๆมาการองไส้เยอะๆสูงๆ สไตล์เกาหลีเกาใจ อย่างเจ้า Fatcaron เลยมาขอทำบ้าง ครั้งนี้ทำเป็นรสชาเอิร์ลเกรย์กันค่า เปลือกด้านบนท็อปด้วยดาร์กช็อกโกแลตและพีแคนทานรวมกันแล้วอร่อยสุดๆจริงๆ
📍พิกัดอุปกรณ์ และวัตถุดิบจ้า
แผ่นรองอบเคลือบเทฟลอน shope.ee/4KulzBsdLk
หัวบีบ เบอร์ 10 shope.ee/4AbLmux4AX
สเปย์ผงทองพ่นขนม shope.ee/B5D1cWo0y
อัลมอนด์ป่น shope.ee/9KJRxKOteL
Fatcaron Earl Grey
เปลือกมาการอง
1. อัลมอนด์ป่น 100 กรัม (อบไล่ความชื้น 50 องศาเซลเซียส 10)
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
3. เกลือป่น ¼ ช้อนชา
4. ไข่ขาว 74 กรัม
5. ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไส้ชาเอิร์ลเกรย์
1. นมสด 110 กรัม
2. ชาเอิร์ลเกรย์ 15 กรัม
3. ไข่แดง 4 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 50 กรัม
5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6. เนยสดเค็ม 260 กรัม
ช็อกโกแลตครันชี่
1. ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
2. พีแคนสับ 150 กรัม
#มาการอง #สูตรมาการอง #vipsstation #มาการองชาเอิร์ลเกรย์ #Fatcaron #macaron
สามารถสนับสนุนพวกเรา ให้มีทุนในการทำคอนเทนต์ต่อๆไปได้ช่องทางดังนี้❤️
- ซัพพอตเตอร์ ระบบเมมเบอร์ของ KZitem / @vipsstation
- คอร์สเรียนออนไลน์ ทักรับโปรกับแอดมินได้เลยค่ะ
- ผ้ากันเปื้อนวิปสเตชั่นมี 4 สี 790.- น่ารักๆ ทัก in box ได้เลย
- สนับสนุนโดยตรงที่ทาง TipMe tipme.in.th/vipsstation
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
................................................................
ติดตามผลงานของ VIPS Station ได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS Station / vipsstation
➼ Tiktok : VIPS Station / vipsstation
ช่องทางการติดตามอื่นๆ
IG หวาย : VIPS.W : / vips.w
IG ฟาง : farng0937_ : / farng0937_
................................................................
สนใจติดต่องาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vipsstation.info@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль มาการอง ไส้อ้วน ชาเอิร์ลเกรย์ (สูตรง่ายๆ ไม่ต้มน้ำเชื่อม) -
Пікірлер: 73