المأمونية
طبق فطور من المطبخ الحلبي عادة تأكل بالخبز العربي ويقدم مع الجبنة المشلشلة المالحة لحتى توازن بين المالح والحلو وتزين بالقرفة والفستق والقشطة
*المقادير :
١ كوب سميد خش
كوب ونصف سكر
٤ كوب مي
عود قرفة
٢ م.ك سمنة
جبنة مشلشلة
قشطة
فستق حلبي وقرفة للزينة
صحتين وعافية
Негізгі бет مأمونية الحلبية عالاصول Mamoniyah
Пікірлер: 38