【母女酸菜白肉鍋 遵循東北醃製古法】
許多人移居異鄉,都會選擇重製家鄉味,一方面維持生計,再來也能聊慰思鄉的心情,像是這一對遠從吉林來到台灣的母女檔,就用酸菜白肉鍋,重溫老家的回憶。店裡的酸白菜,都是按照正宗的東北自然醃製法,不添加味精和化學醋,吃起來溫潤不嗆酸,一爐熱呼呼的火鍋,溫暖的不只是顧客的胃,還有母女兩,在異鄉,落地生根的心。
金麥子
電話:02-2304-3236
地址:台北市中華路2段80號
Негізгі бет 母女酸菜白肉鍋 遵循東北醃製古法 part3【台灣1001個故事】第283集
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