Please turn on caption for English subtitles
輕輕鬆鬆豬肋骨~ 一滴油都唔駛落~ 簡單方便蜜糖燒豬骨~
Sous Vide Honey Pork Baby Back Ribs in Chinese style.
慢煮豬肋骨 75°C 2.5小時
Sous Vide Honey Pork Baby Back Ribs at 75°C/167°F for 2.5 Hours
食材:
豬肋骨 一排約500g
蒜粉 1茶匙
叉燒醬 4茶匙
海鮮醬 2茶匙
蜜糖 適量
辣椒粉適量
Ingredients:
Pork baby back rib 500g
Garlic powder 1 tbsp
Char Siu Sauce 4 tbsp
Hoisin Sauce 2 tbsp
Honey
Chill flakes
=============================================================
訂閱頻道 Subscribe my channel | / @sousvidemrschun
春嫂 . 慢煮 Facebook | bit.ly/SVMrsChunFB
春嫂 . 慢煮 Instagram | bit.ly/SVMrsChunIG
=============================================================
🔪我的基本慢煮工具🔪
慢煮棒
Anova Precision Cooker 2.0 WiFi版 - bit.ly/2pyitY6
德國寶低溫慢煮套裝 - bit.ly/2FYIYAc
慢煮箱 - amzn.to/2G0AKHD
慢煮波波 - amzn.to/2G2u7F1
真空袋/密實袋:
Ziploc密實袋 - bit.ly/2pB62dU
德國寶真空保鮮袋 (10個補充裝-標準) - bit.ly/2IPksiO
Anova Sous Vide Bag - amzn.to/2pDwnr9
Food Saver真空袋5卷裝 (美國Amazon) - amzn.to/2pE6kRm
Food Saver真空袋5卷裝 (香港HKTVMall) - bit.ly/2DRWHTr
真空機:
淘寶購入真空機 - bit.ly/2G8qWaI
德國寶手提電動真空保鮮機 - bit.ly/2pBX28C
其他:
IKEA Pot Lid Organizer - bit.ly/2G0Rmz7
火槍 - www.ichi-cake.c...
🎥 我的慢煮工具分享 | • 【慢煮101系列】慢煮工具
Негізгі бет 慢煮蜜汁燒豬肋骨 | Sous Vide Honey Pork Baby Back Ribs
Пікірлер: 8