MẸO DẤM HỒNG XIÊM - Cách chọn hồng xiêm ngon
- Sau khi thu hái quả xong, nên xếp rãi hồng xiêm vào hè nơi thoáng mát để quả chảy hết mủ. Thông thường để từ 1 - 2 ngày.
- Tiếp theo là cho quả vào chậu nước, lấy rẻ mềm rửa, lau sạch phấn trên quả. Tiếp tục rãi quả lên hè nơi thoáng mát cho quả khô tự nhiên tầm 1 ngày.
- Chuẩn bị dụng củ giấm quả gồm có: Thùng xốp (thùng giấy), rơm khô (giấy bào), hương cũ (tức hương đã để lâu hạn chế mùi hương khi giấm quả).
Негізгі бет MẸO DẤM HỒNG XIÊM - Cách chọn hồng xiêm ngon
Пікірлер: 22