《青山シャンウェイ公式チャンネル》
豪快な肉塊!『孤独のグルメ』にも登場した大人気メニュー!
あの「毛沢東スペアリブ」を佐々木オーナーシェフが調理!
#鉄板中華,#青山シャンウェイ,#スペアリブ
◆シャンウェイオリジナルチップス発売中◆
青山シャンウェイECショップ開店
bwsb.shop/
動画詳細
『毛沢東スペアリブ』×佐々木オーナーシェフ
特別仕様国産豚のジャンボスペアリブを調理するところから始まります。
秘伝の付けダレに丸一日漬け込み…
高温の油で豪快に揚げて行きます。
熟成させた銘柄豚は『じゅわっ』とした肉汁が…
最後は秘伝の激辛旨スパイスでやみつき間違いなし!
【店 名】 鉄板中華 青山シャンウェイ
【シェフ】 佐々木孝昌
【住所】 〒150-0001 渋谷区神宮前3-7-5 2F
※東京メトロ外苑前駅3番出口から徒歩5分
【ディナー】 18:00~23:00 (ラストオーダー 22:00)
【ランチ】 11:30~14:00
【座席】 カウンター6人 テーブル4人×4
【TEL/FAX】 03-3475-3425
【駐車場】 近隣のコインパーキング、パーキングエリアをご利用ください。
【WEBサイト】 www.shanway.jp
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