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Негізгі бет
『麻婆豆腐完全マニュアル』誇張抜きでお店に行けなくなる位美味しく再現してもらえる自信があります。
Күн бұрын
『麻婆豆腐完全マニュアル』誇張抜きでお店に行けなくなる位美味しく再現してもらえる自信があります。
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料理家さくらの料理教室
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Пікірлер: 113
@久井伸重
8 ай бұрын
これは嬉しい😃。麻婆豆腐の素ではないのが本当にいいと思います。試します。
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@コメ-s3e
14 күн бұрын
本日作りました〜!! いつも長ネギと水溶き片栗粉を入れるタイミングが分からなかったのですが、動画通りに作ったらバッチリいい歯応えととろみで作れました! 味も美味しくで家族で大満足の麻婆豆腐でした! 素敵なレシピありがとうございました!
@syokujidokorosakura
11 күн бұрын
ありがとうございます!!
@wakako-wb9kn
2 ай бұрын
これはまじで美味しかった。また作ります!
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます!!
@mentalamelie0915
8 ай бұрын
今まで麻婆豆腐の素頼りになっていたので、次はさくらさんのレシピで1から作ってみようと思います✨ さくらさんの解説は分かりやすくて初心者でも料理が楽しくなります😊 いつもありがとうございます❣️
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@のん-v9p4y
8 ай бұрын
美味しそうです〜😊 もう麻婆豆腐の素は買いません‼️キッパリ🤨
@みっちゃん-r5q
8 ай бұрын
むか~し昔、麻婆豆腐を作ろうと絹ごし豆腐を茹でて、ザルでお湯を切ったら豆腐がザルにくっ付いてしまって豆腐も心もボッロボロになった苦い思い出😂
@花菖蒲-w2j
7 ай бұрын
作りました。今迄の中で一番美味しくできました。ありがとうございます。ワンコが最近さくらさんの料理が大好きらしく、買ってきたもの、匂い嗅いで、横向きます。 絶対たべません。さくらさんの料理だと、尻尾下ろし夢中でたべます。違いのわかる柴ちゃんです。
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます!!
@chappypc777
8 ай бұрын
さくらさんの調理の説明には1つ1つ、理由があって丁寧で分かりやすく初心者の僕にも理解出来ます、ついのめり込んでしまって何回も見ています。
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@hirolee8652
4 ай бұрын
ありがとう、いつもニコニコしてのことが好き!
@syokujidokorosakura
4 ай бұрын
ありがとうございます😊
@ごま塩-w2y
8 ай бұрын
なんだか、お料理教室みたいな雰囲気に変えましたか?一緒に作ってる感が増して、お家でお料理教室で作ってるみたいでより楽しくなったと思います😊
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@poyu2525
6 ай бұрын
完全マニュアル通りに作りました!お世辞抜きで箸が止まらなくなるくらい美味しかったです🥺我が家で鬼リピ確定です〜!簡単で美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます🙌
@syokujidokorosakura
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@スーパー-k6x
7 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです! 最近はさくらさんレシピで1週間献立まかなえそうです。 いつもありがとうございます!
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@sho-channel7730
3 ай бұрын
ニンニクを切りながら前を向いて話してるのが凄すぎる😮私なら手を切っちゃいそう
@だちゃ-s3f
2 ай бұрын
さくらさん人の良さが滲み出てますね!
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます!!
@コジロウ-r1x
8 ай бұрын
豆豉や豆豉醤はいれるのと入れないのどちらが美味しくなりますか?
@barry3565
2 ай бұрын
84才のジジが作ったぞ❗ありがとう😉👍️🎶ネギ😅の代わりにニラを入れ唐辛子のきいたキムチーを入れたよー🎉
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
@ゆのまふ
8 ай бұрын
以前投稿されていた麻婆豆腐のレシピ、すごく美味しくてもう何十回と作ってお世話になってます😊 こちらのレシピになるまでに何が変わったのかな?とみてみたら、豆腐の下処理がより簡単になっていたり、とうち醬が味噌になっていたり、よりお手軽に作れるようになっているなと感じました。 同じ料理でも試行錯誤されていてすごいです!いつもありがとうございます😂
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@miho8816
5 ай бұрын
さくらさん、はじめまして 私は料理が好きでいろいろ手作りしてます 麻婆豆腐、今まで作ったどのレシピよりも超絶美味しかったです! 工程は簡単なのに、美味しくなるコツを教えてくださってるからだと思います さすがプロの方だなあと思いました これからもレシピを楽しみにしてます♫ありがとうございます
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@フジサワシティ
7 ай бұрын
いつ見ても、見て良かったと思える動画をありがとうございます🙏😍
@スプリームス
4 ай бұрын
トーチジャンは? 前のレシピ見て買ったのに。。
@bailout68000
10 күн бұрын
こんにちは 当ch.以前の麻婆豆腐の作り方で何度も作り美味しく食べてました 自分でもそうだし何より家族がこれで食べたとき「美味しい!」と興奮気味に言ってたのが感動した同時にこの動画スゲーなと感動しました updateされてたのですね 豆チ醤無いのと豆腐の処理が簡便化されてて特に豆腐は身が崩れやすかったので参考になります 撮影スタジオ?もより料理番組みたいになっていてこちらもupdateされてたんですねえ〜 前回の作り方で完全に中華料理店に行かなくてもいいレベルでしたが、これはもう一生、外食で麻婆豆腐注文することは無い!かもしれません
@syokujidokorosakura
9 күн бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😊
@花菖蒲-w2j
7 ай бұрын
本当に、学校で、さくらさんの料理教室あれば、皆んなが料理好きになり、皆んな仲良くできるのになあ。仕事しているお母さんが、家に帰ると、子供が料理作ってくれてたら、家族仲良くなれて、将来結婚しても、幸せ家庭ができそう。
@花菖蒲-w2j
7 ай бұрын
麻婆豆腐作るの苦手でした。適当に作ってましたが、上手く無い麻婆豆腐でした。材料足りないから明日作ろうかな。ありがとうございました。
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😭!!
@すい-n9i
4 ай бұрын
最近フォローさせていただきました。甜麺醤を使った麻婆豆腐で1番美味しくできました。ありがとうございました😊
@syokujidokorosakura
4 ай бұрын
ありがとうございます😊
@シャルドネ-x7q
8 ай бұрын
今日何作ろうかとKZitem見てたら、さくらさんの動画が一発目に出てきたので迷わす麻婆豆腐にしました😊甜麺醤が無かったため代用品で作りましたが美味かったです☺️次は甜麺醤で作りたいですね😊この麻婆豆腐なら1週間続けても食べれます😌ウマッ!!!( *˙ω˙*)🥄
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@annusa7435
7 ай бұрын
大学生の息子、お豆腐料理は麻婆豆腐しか食べないので、ぜひ作ってみたいと思います!
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@靖子-i8b
Ай бұрын
さくらさんのお料理好きです 優しく親切ですし でも試食の時の うんうん ぐまー の部分はきらい なので切ります 何回も何回も拝見しています
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ご意見ありがとうございます。 アドバイスは求めた時にいただければと思います。
@HikoYaon
8 ай бұрын
丸美屋の甘口で育ったのに友人に騙されて 辛い!痛い!と頭が拒否反応を起こしてるのに「もっとだ!もっと食わせろ!」と求めてしまうような 辛さの向こうに強烈なウマさが待っている麻婆豆腐を食べさせられてから 明らかに真っ赤でヤバそうな麻婆豆腐を見るとヨダレがたれるようになってしまう身体にされてしまいました。 逆に普通の茶色い麻婆豆腐にトゥンクしなくなった。もう、あの頃には戻れない… こちらは単純に辛さを増そうと思ったらラー油や唐辛子を足せば良いのでしょうか? お店でも真っ赤な油ごと掬えるだけ掬って食べきってしまうのですが、お肉炒める時や途中で追加した米油の代わりにラー油で調理するのはNGなのでしょうか?
@turipp
6 ай бұрын
比較的シンプルな材料なのに、とても美味しかったです。油がうまい!
@syokujidokorosakura
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@佐伯嘉男
4 ай бұрын
僕の近所ではホワジャオが手に入らないので、粉山椒で代用しています
@con2bu
8 ай бұрын
グラムが併記されてるのマジ助かります
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@美世宮腰
2 ай бұрын
いつも、自己流ですが、 今晩は、これに決まり❗️
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
@めいしま
8 ай бұрын
さくらさんの初代麻婆豆腐レシピはうちの定番なんですが、次回はこちらのレシピでチャレンジしてみます(*^^*)
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@京子-z6z
8 ай бұрын
麻婆豆腐🤤大好きな嬉しいꪔ̤̮♡ありがとうございます❤
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@____________________________-
7 ай бұрын
ご飯にかけて麻婆豆腐丼にしたい。
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@じんのじょう
5 ай бұрын
さらに眉毛が洗練されてきましたね(^^
@加藤信也-n4x
Ай бұрын
たった今、こちら作ってみました〜😊 今までは子供もいたので、麻婆豆腐は辛さ控えめレシピでしたが この春、子供が進学で家を離れたので主人と2人。 ピリ辛好きには、たまらなくお箸が進む味です♪ 材料は忠実に守り、さくらさんの味に納得❤ あっという間に無くなりそうなので、2倍量で作れば良かったと反省… ぐまぁ〜😊
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
@チョンボレオナルド
8 ай бұрын
凄い丁寧で分かりやすい説明
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@mamaskitchenksa
8 ай бұрын
Yummy 15:02
@さのもとこ-w1j
8 ай бұрын
麻婆豆腐、こちらのレシピも作るのが楽しみです。炊き立てご飯と一緒に頂きます😊
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@are594
8 ай бұрын
麻婆豆腐大好き😊辛さ調整を教えてくださるのは大大大感激🎉辛くしたい❤
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@yagitaro-tp6bj
5 ай бұрын
何回か作ってみました。凄く美味しかったです。もう丸〇屋麻婆豆腐の素に戻れない程です。 少しアレンジして、味噌の代わりに市販のにんにく味噌としょうが味噌を入れてみました、これもお勧めですね。
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@mi2bon
8 ай бұрын
麻婆豆腐、ご飯がすすむ君ですね😋 焼きそばにも合いそうです。😊
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@irisiris9652
6 ай бұрын
無類の麻婆豆腐好きの息子が絶賛してくれました😁 まさに黄金レシピだと思います❤
@syokujidokorosakura
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@ケイコ-n6z
8 ай бұрын
ほんと、美味しそうです。是非ぜひぜひ試してみます。ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@kazutakanisiyama5741
Ай бұрын
麻婆豆腐の動画観て実際に作ってみました。 生姜とニンニクの風味がしてとても美味しくいただきました。 ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
@ナオリン-p8c
8 ай бұрын
今日もありがとうございます😋甜麺醤買って来よう✨
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@まどのすけ
8 ай бұрын
片栗粉と水の割合、「どうやって決めてるの🤔❓」って 昨日考えていたら😢🎉。さくらさんにテレパシー届いたぁー! 嬉しくて 何回も「いいね!」押したけど、1票しかつかない😮💨💦。麻婆豆腐 すぐ作ります! 調理過程全部見られるの 嬉しいです!様子がおかしくなった時のリカバリーまでお勉強できそうです!さくらさん ありがとぉー!!
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@増村京子
6 ай бұрын
お恥ずかしいですが、市販の美味しい麻婆豆腐に刻みネギです。やってみます😅✌️
@syokujidokorosakura
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@zigorou5644
8 ай бұрын
これは絶対に作る!覚悟して下さいw
@mc28ism
7 ай бұрын
もうオープニングだけでうまそう❗️😂
@miimo_
8 ай бұрын
絶対美味しいやつ…作るの楽しみです😭
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@朝子-b2h
8 ай бұрын
以前の麻雀豆腐も大好きで私からしたら完成系なのに、まだブラッシュアップかてきたなんて!🎉豆腐、肉、ニンニクがあるのでネギだけ買って明日必ず作ります✨
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@ゆち-d3t
7 ай бұрын
今晩のメインにしました。 家族から大好評!「美味しい!」の声に嬉しくなりました😊 ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@堀恵-q3z
8 ай бұрын
とろっとろの舌触り、滑らかで美味しい麻婆豆腐になりました!白ご飯マスト! 食べすぎる〜❤
@syokujidokorosakura
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@50-ku1yj
3 ай бұрын
美味しそう〜 チャレンジしてみます!
@syokujidokorosakura
3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@game-jk7vf
8 ай бұрын
作りました!!!めっちゃ美味かったです🤩こんなに美味いなんて…感動です!
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@すーま-o9d
8 ай бұрын
こりゃグマいね 甜麺醤買ってこなきゃね
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@6250kitty
8 ай бұрын
嬉しいです!作ります。有り難うございます。
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@nn270
8 ай бұрын
麻婆豆腐だいすき!
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@のん-i2m4u
8 ай бұрын
ちょっと待って!昨日生まれて初めて麻婆豆腐を1から作ったんですがシャバシャバになり…このレシピでリベンジします!!
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@貴代子-y8t
8 ай бұрын
麻婆豆腐美味しく作りたいから有難い😊
@syokujidokorosakura
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
@tomoek.994
8 ай бұрын
リアクションが幸生さんに似てる😂
@ohgmen6168
3 ай бұрын
主の解説の様子で算数動画こばちゃん塾を思い出しました kzitem.info/news/bejne/l4FuzqWgoF-ljagsi=T5Pi8EyJnpWj3o4s
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