自宅で簡単にできる米麹の作り方をご紹介。
▼詳しい作り方(ブログ記事)
hako-mono.com/...
▼麹づくりに使用した道具
日本製 洗える電気毛布 a.r10.to/hMA7MW
種麹 a.r10.to/huxOpd
粉もの缶 a.r10.to/hatnS0
布巾 イケア a.r10.to/haNCRa
せいろ a.r10.to/h6OIY8
温度計 a.r10.to/hkv3db
木曽さわらの木桶 a.r10.to/hN2WWn
発酵フードメーカー a.r10.to/hM6NwR
保温バッグ a.r10.to/hMihq9
▼保存しやすくですぐ使える米麹
乾燥米麹 a.r10.to/hNFggU
#米麹 #発酵 #ハコモノ
Негізгі бет 米麹(こめこうじ)の作り方|電気毛布で簡単!失敗なし
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