#【姆士流】蒜香海鮮義大利麵
Tips
材料 :中卷1尾、草蝦10尾(去殼)、干貝6顆、蛤蜊15顆(先吐沙)、聖女番茄、九層塔、蒜末3大匙、紅辣椒2根、橄欖油、義大利麵1把、義式綜合辛香料1匙
作法:
1.切中卷、蝦仁、干貝乾煸出香味,備用。
2.蛤蜊入鍋炒至殼開,取蛤蜊湯&蛤蜊備用。
3.滾水鍋放入義大利麵滾煮7分鐘,取出備用
4.起鍋熱適量橄欖油,加入蒜末、九層塔、辣椒炒香,放入義大利麵、蛤蜊湯、蛤蜊、中卷、干貝、義式綜合辛香料翻炒均勻即完成。
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