Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - ...
Szakácskönyv rendelés:
receptletoltes...
A méteres kalács receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes....
Hozzávalók
a tésztához: 8 nagy tojás, 52 dkg porcukor, 2 dl + 1 evőkanál szobahőmérsékletű víz, 2 dl + 1 evőkanál olaj, 1,5 csomag sütőpor, 52 dkg finomliszt vagy rétesliszt (felesben a legjobb), 2 púpozott evőkanál keserű kakaópor
a forma kikenéséhez: 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin, kb. 4 evőkanál finomliszt
a krémhez: 2 csomag (8 dkg) főzni való puncsízű pudingpor, 7,5 dl tej, 5 evőkanál kristálycukor, 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 30 dkg porcukor, 3 evőkanál rum (ez el is maradhat)
a tetejére: 30 dkg étcsokoládé, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Méteres kalács - Az én alapszakácskönyvem
Пікірлер: 71