玫瑰米月餅Rose Rice Mooncake|這個米月餅是今年最火紅的月餅,是一款全素食不用烤箱的月餅,有著淡淡的米香好吃不膩口,而且做法非常的簡單
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這個米月餅是今年最火紅的月餅,是一款全素食不用烤箱的月餅,用糯米粉跟再來米粉做出來的米月餅,有著淡淡的米香好吃不膩口,而且做法非常的簡單,我是被它純白的顏色給深深吸引,做出來的米月餅顏質完全是100分,原來我也是外貿協會的成員,今年中秋節來吃點不一樣的米月餅吧!
原味米月餅
材料:25克一個共5顆
糯米粉60克Glutinous Rice Flour
再來米粉50 Rice Flour
蔬菜油20克Vegetable Oil
玉米糖漿40克Corn Syrup
牛奶80克Milk
原味内餡30克
低糖白豆沙125克Low Sugar White Bean Paste
開心果25克Pistachio
玫瑰米月餅
材料:25克一個共4顆
原味米月餅100克Rice Mooncake
玫瑰花粉2克Rose Powder
玫瑰內餡30克
低糖白豆沙100克Low Sugar White Bean Paste
蔓越莓果乾20克Dried Cranberries
玫瑰花粉2克Rose Powder
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