Bonjour. Une excellente recette faîte ce midi. Un vrai régal. Le persil et les échalotes apportent un excellent goût. Je la recommande aux gourmands !. Merci Christophe 😉
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Merci à vous et de votre fidélité à Canal Gourmandises !.
@ericaleix918
Жыл бұрын
Un repos de la viande est nécessaire mais ne va t'elle pas refroidir en 20 mn ?
@GourmandisesTV
Жыл бұрын
La laisser au four à 100 ° sous un papier alu. Merci beaucoup 😋 Bon régal
@assekenicole8479
Жыл бұрын
Merci
@GourmandisesTV
Жыл бұрын
Un vrai délice !. Bon régal !
@fabienneboulanger2226
Ай бұрын
Bonjour. Cette recette me plaît énormément car vous cuisinez la côte de boeuf avec du beurre (pour ma part, j'en mettrai un peu plus pour la cuisson de la viande plus car... j'adore saucer...). Par contre, la laisser reposer 20 mn... avant d'y ajouter les échalottes... ne sera-t-elle pas froide au moment de la manger ?
@GourmandisesTV
Ай бұрын
Bonjour. La maintenir au chaud à 100 degrés sous un papier aluminium. Ne pas la recuire. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@fabienneboulanger2226
Ай бұрын
@@GourmandisesTV Merci pour votre réponse. Par contre, il aurait peut-être utile que vous le précisiez dans votre vidéo car c'est la seule indication qui manque à toutes vos explications. Bonne continuation à vous et à bientôt pour d'autres recettes.
@nourr2082
6 жыл бұрын
Super 👍 merci pour cet agréable recette
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Avec plaisir, merci à vous.
@arllem49
8 жыл бұрын
UNE BELLE ET BONNE RECETTE !
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Avec plaisir, merci à vous.
@pasdid88
9 жыл бұрын
houlala ... quelle tuerie ! Merci pour cette magnifique recette !
@GourmandisesTV
9 жыл бұрын
Un vrai ravage !..
@marie-agnescourtailler
4 жыл бұрын
Un vrai régal...😋 je la cuisine de cette façon
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Merci à vous !.. et bon régal.
@superradada
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette.Celà peut-il fonctionner avec de la basse cote?Merci d'avance.
@GourmandisesTV
Жыл бұрын
Oui sans problème, un délice !. Bon régal !
@superradada
Жыл бұрын
@@GourmandisesTV Merci beaucoup pour cette réponse absolument rapide👌👍
@oummaram1920
5 жыл бұрын
Foooooooor foooooooor
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Merci de nous suivre. Bon régal à vous.
@christophetraleglise4599
5 жыл бұрын
je veux pas etre chiant mais il faut nourrire "arroser " la viande en permanence et la laisser reposer autant de tant quelle a cuit pour détendre les chaire et avoir une viande tendre après bonne recette
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Elle était très tendre et excellente comme cela...
@ducamealy9852
4 жыл бұрын
Cette pièce de viande est très fraîche et la recette est simple, j'aime.
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Simple et délicieuse !, bon régal !!
@jean-louistrivelly7649
Ай бұрын
Une fois reposée la viande doit être réchauffée bien sûr ?
@GourmandisesTV
Ай бұрын
La maintenir au chaud à 100 degrés... Ne pas le recuire... Bon régal 😋👍
@jean-louistrivelly7649
Ай бұрын
@@GourmandisesTV Merci ! Ce doit être un régal...
@fleurstar2216
2 жыл бұрын
Bonjour. Le fait de laisser reposer la viande cuite pendant 20 mn, elle doit être froide. Comment la réchauffer ? Merci
@GourmandisesTV
2 жыл бұрын
La laisser au four à 100 °. Merci beaucoup 😋 Bon régal
@pierrepierre3630
9 жыл бұрын
Joli, pas grand chose a ajouter, ah si , un petit coup de rouge!
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Avec plaisir, merci à vous et à la bonne votre !
@mozar1973
2 жыл бұрын
Dommage que les vidéos sont trop courtes
@GourmandisesTV
2 жыл бұрын
Bon régal !
@roland903
4 жыл бұрын
bonjour c'est du 6 cm
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Bonsoir Roland, c'est bien celà !, bonne soirée.
@MrPaulMorin
5 жыл бұрын
20 min, plus tard la viande n'est pas trop froide,
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Non cher Paul, excellente !
@dododo7905
7 жыл бұрын
POELE EN FONTE SPECIAL GRILL? C EST ENCORE MEILLEUR
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Une poêle rustique !
@robertorinaldi8415
3 жыл бұрын
😉💋👍💐👌👏
@GourmandisesTV
3 жыл бұрын
😉💋👍💐👌👏
@txomineguiazabal4352
3 жыл бұрын
Et le verre de vin rouge vous le mettez quand ?
@GourmandisesTV
3 жыл бұрын
Nous le buvons avant de faire la recette !..
@txomineguiazabal4352
3 жыл бұрын
@@GourmandisesTV il fait joli sur la photo et vous vous soignez bien.
@LiarNoseOnFire
4 жыл бұрын
NON,,,,NON,,,,NON !!! Too Much Garniture - The Cote de Boeuf is the Star NOT the Garniture !!!
@GourmandisesTV
4 жыл бұрын
Hello, being a rib of beef with shallots, it seems quite normal that there are! If not as much made a grilled rib and in this case the title would not have been the same. Cooking is as you like, there is no rule, especially with the Mother Machine Gun ... Good treat!
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