आम का तीखा चटपटा सालो साल चलने वाला बहुत ही स्वादिष्ट अचार | Aam Ka Achar | Mango Pickle Recipe |
Ingredients:
Aam - 2 kg
Salt - 150gm
Coriander - 50gm (dry)
Fennel Seeds - 50gm
Yellow Mustard Seeds - 2 tbsp
Mustard Seeds /Rai - 1 tbsp
Kashmiri Lal Mirch - 1.5 tbsp
Salt - 1.5 tbsp
Mustard Oil - 2 Cup
Red Chilli -1 tbsp
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/ @satyashwetakitchen
(Shweta Singh)
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