Helooo, kali ini bikin snack yang asin2 yuk. Resep macaroni schotel ini sebenernya beraneka ragam banget. Ada yang isiannya pake ayam, sapi, sayur, smoked beef. Ada yg kejunya banyak, ada yang dikit. ada yg telurnya banyak, ada juga yang dikit. ada yg di atasnya pake saus putih lagi, ada yang langsung tabur keju parut. ada yang panggang, ada yang kukus. daaan seterusnyaa :D Kalo yang saya bikin ini yang sesuai selera. telurnya lumayan banyak karna saya pengen yang padet. Kalo pengen yang lembut, telurnya bisa pakai 1 aja yak. Dan kalo saya lebih suka dikukus dulu daripada langsung panggang. Karena lebih cepet matengnya dan nggak terlalu kering. Tapi kalo mo dipanggang dari awal juga bisa tapi biasanya butuh waktu lebih lama (30-40 menit), dan sebaiknya keju toppingnya ditambahkan 10-15 menit sebelum waktu panggang selesai. Karena kalo udah ditambah dari awal, nanti atasnya gosong dan dalamnya belum matang. Ini dimakannya enaknya lagi anget2, plus sambal botolan dan mayonaise, nyam :)
RESEP MACARONI SCHOTEL
Untuk : 10-12 cups
Bahan-bahan :
(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup/gelas yang saya pakai adalah gelas 240 ml)
115g makaroni
1 sdt minyak
1/2 sdt garam
1 sdm minyak goreng
1/2 bawang bombay kecil (40g)
1 siung bawang putih
200g daging ayam cincang
20g (1 1/2 sdm) mentega/margarin
250ml (1 gelas + 2 sdt) susu
10g (1 1/4 sdm) tepung terigu
75g keju cheddar parut
3 telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
1/2 sdt seledri cincang
1/8 sdt pala
150g keju mozzarella parut untuk topping
taburan seledri cincang
Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist KZitem :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
MACARONI SCHOTEL RECIPE
Makes about : 10-12 cups
Ingredients :
(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup)
115g macaroni
1 tsp oil
1/2 tsp salt
1 tbsp cooking oil
1/2 small onion (40g)
1 clove garlic
200g minced chicken
20g (1 1/2 tbsp) butter/margarine
250ml (2 cup + 2 tsp) milk
10g (1 1/4 tbsp) flour
75g grated cheddar cheese
3 eggs
1/2 tsp salt
1/2 tsp sugar
1/4 tsp chicken powder
1/2 tsp pepper
1/2 tsp chopped parsley
1/8 tsp nutmeg
150g grated mozzarella cheese
To find the other recipes easier, you can find it on my KZitem playlist :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
Instagram : / nominooom.id
Facebook : / nominooom.id
Twitter : / nominooom
Pinterest : / pins
Blog : nominooom.blog...
#resepmacaaronischotel #macaronischotelrecipe
Негізгі бет MACARONI SCHOTEL KUKUS DAN PANGGANG // STEAMED AND BAKED MAC AND CHEESE
No video
Пікірлер: 208