Oi oi oi pessoal do canal Delícias da Su 😋
Sejam bem-vindos a descrição do vídeo🌼
•INGREDIENTES DA RECEITA•
Massa:
- 4 ovos
- Meia colher de sal
- 500g de farinha de trigo
(+ ou - 60 + 20 ml de água)
Tempero do Macarrão:
- Meia cebola picada + 3 dentes
de alho picados
- 3 colheres de óleo
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 1 colher de sal
- tempero a gosto (Usamos cominho e páprica picante)
- 1 pacote de molho de tomate inteiro
- Meia xícara de água
( Cada xícara tem 250ml)
•MODO DE PREPARO•
Massa:
Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture-os primeiramente com uma colher, depois use as mãos para misturar. Depois coloque os 60 ml de água e sove a massa por mais ou menos 2 min. Passados os 2 min coloque mais os 20ml de água e continue sovando pelo mesmo tempo. Sove até chegar ao ponto.
Deixe a massa descansar em um recipiente por aproximadamente 30 a 45 min .
Depois faça o processo que mostra no vídeo.
Após todo o processo coloque as fitinha de macarrão para descansar po 15 min e após isso é so fazer o macarrão normalmente cozinhando-o por aproximadamente 5 min .
Tempero do Macarrão:
Numa panela coloque a cebola e o óleo, misture e deixe dourar e coloque o tomate picado, misture e frite ele um pouco e coloque o sal e os temperos a gosto, misture e finalize colocando o molho de tomate e a água e por último coloque o macarrão e misture.
APROVEITE ❤️
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Até a proxima receita😋😋😋
DEUS ABENÇOE VOCÊS 🙏
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