Hozzávalók:
- 1,2 L tej (2,8 -as)
- 6 db tojássárga (L-es)
- 10 dkg kristálycukor
- 1 db vanília rúd ( vagy 2tk vaníliakivonat vagy 2 tasak vaníliás cukor)
Habgaluska:
- 6 db tojásfehérje (L-es)
- 6 dkg kristálycukor
- csipet só
Mikróban 60 - 70 másodperc maxon. Nálam(800 Watt).
A sodót jól össze kell főzni, viszont nem szabad folyamatosan forralni, mert kicsapódik a tojás!
Ha teljesen lehűtött állapotban is hígnak találjátok a sodót, következő alkalommal rakhattok a sárgájához keverve még összefőzés előtt 1 csapott evőkanál keményítőt vagy finom lisztet.
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Madártej recept /
Пікірлер: 62