이분은 예전에 그 유명한 쉐프 밑에서 일할 때부터 남달랐음.. 남들은 지치고 힘들고 욕먹고 할때 얼굴에 싫은 티도 내고 그랬는데... 항상 먼저 스스로 찾아서 일하고~ 시키지 않은 일도 본인의 발전을 위해서 일찍 나와서 일하고~~ 진짜 대단하신 분임~!! 제2의 백종원!! ㄱㄱ싱
@mack6596
2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 그거 다큐 보면 권셒이 211셒 보면서 이뻐죽겠다하는 장면 지나가던데 ㅋㅋ 원체 난사람이었는듯
@냉뉑
2 ай бұрын
@@mack6596 그거아마 이뻐죽겠다 한게 출근시간 아닌데 일찍와서 그런거였던걸로 아는데 진짜 성공할 수 밖에 없는듯..
@정세형-p7k
2 ай бұрын
장사치랑 비교하지마라
@minkuun1
2 ай бұрын
@@정세형-p7k 장사하는사람이 장사치가 아니면 뭐가 되어야함?? 진심 궁금해서 물어봄 십선비를 원하는가, 아니면 아낌없이 다퍼주는 거지 보살을 원하는건가?
@LCY0514
2 ай бұрын
권의아이들 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@jaepilkim6283
2 ай бұрын
진짜 211셰프님은 먹는게 좋아서 셰프하신게 정론인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@보플_BoPplle
2 ай бұрын
어떻게 사람이름이 211ㅋㅋㅋㅋ
@디자이너-s7e
2 ай бұрын
백종원 대표님도 그렇고 요리 잘 하시는 분들은 거의 다 먹는게 좋아서 하시는 듯 ㅋㅋㅋㅋ
@user-cptblack
2 ай бұрын
211 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 콜사인 지리네
@김형오-k7t
2 ай бұрын
승빠피셜 월드클래스급 고급 바디 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@lettreton7132
2 ай бұрын
2이1원1일 아~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@엔믹스-k5z
2 ай бұрын
주변 추천빵집 1. 그래도 사랑해 2. 비밀 베이커리 , 주변에서 그나마 양심적인 가격을 유지하는 단두곳이 맛 또한 최상급
@eku4905
2 ай бұрын
헐 여기.. 3년전에 이대점에서 배달로 루꼴라샌드위치 먹고 너무 충격적으로 맛있어서 리뷰쓴적 잇었는데,,맛있는 이유가 잇엇군요ㅠ
@113tachi
2 ай бұрын
냉부 시절에 줄 엄청 섰대요 ㅋㅋ
@_luv2817
2 ай бұрын
이원일셰프 빵집도 되게맛있음ㅋㅋㅋㅋ치아바타진짜맛집임.. 빵이 말되안되게 바삭하고 뭐랄까 되게 쫀득함
@보플_BoPplle
2 ай бұрын
@@리온-v3n 야... 너무 노잼이라 병먹금이 안되네
@빠다구이-v9c
2 ай бұрын
와...이렇게 달면 무슨 광고처럼 보겠지만ㅋㅋㅋㅋ 제가 뭐 하나에 맛들리면 한동안 그 메뉴만 어디가 제일 맛있나 시켜보는 타입이거든요. 근데 강남일대에 (배민배달 되는곳 중에)치아바타 제일 맛있는 곳이었어요... 특히 강남에 가격대 센곳이 많은데 전 특히 샐러드&치아바타 세트가 만원으로 가성비가 좋아서 많이 시켜 먹었거든요. 솔직히 소금빵이나 다른건 (특히 소금빵은 겉은 좀 쫄깃하다가 안에 버터 든 부분이 씹을 때 고소하게 기름이 퍼지는 느낌이여야 하는데) 특출나지 않았는데 유난히 치아바타가 넘사벽으로 맛있더라구요. 이제 탐색기 끝나고 치아바타는 비밀로 정착하려는 찰나에 이게 올라오네요ㅋㅋㅋ 신기하네...혹시 여유가 되신다면 소금빵이나 다른메뉴도 많은 연구 바래요. 치아바타 수준을 기대했는데 그냥 그렇더라구요ㅜㅎㅎ 이건 치아바타가 너무 맛있어서 아쉬워서 남기는 댓글이네요😂
@김윤이-l2p
2 ай бұрын
저도 치아바타 참 좋아하는데 꼭 가봐야겠네요😊
@로얄티-c7r
2 ай бұрын
이원일 셰프는 좋은뜻으로 베이커리나 음식에 미쳐있다 연구를 얼마나했는지 얼마나 사랑하는지 알수있는것같다
@박은영-l5f7k
2 ай бұрын
이원일셰프님 팬인데.. 항상 업장 찾아가고싶었는데 베이커리 부산사는데 서울갈일있으면 꼭 가볼게요!! 매번 음식 맛있게드시는모습 너무 좋아요 특히 항상 밝으시고 자신감이넘치셔서 너무 좋아합니다😊 넉살이 너무 매력이랍니다 ㅎㅎ 그 매력에 중독되서 이원일님 하시는 영상 다 구독해서 봐요
@주영장-l2c
2 ай бұрын
멜팅소울도 가주세여….. 수제버거집 컨설팅 후 롯본점 멜팅소울 갔는데 실망……주문 받으시는분도 소울리스 만사 귀찮 고기 스매쉬? 도 별로 ㅠㅠㅠ 이원일 쉐프님 수제버거 집이라 갔는데 아쉽네요
@아몰랑2
2 ай бұрын
거기 직원이 돈을 별로 못받나보네
@Selpisces
2 ай бұрын
@@아몰랑2 일은 돈이 적다는 이유로 일을 제대로 할 마음이 안들면 그 곳과 고용계약 자체를 안해야지. 일하겠다고 계약을 했으면 많건 적건 일을 제대로 하는게 정상입니다.
아! 넘 아쉽네요.좀 빨리 알았더라면.. 작년까지 많이 다니던 거리인데 언제 서울가면 꼭 가야지😅
@히엑스
2 ай бұрын
진짜 “때찌!”너무 기여워여..기여운 쿼카..
@hyoppangday
2 ай бұрын
와.. 여기 예전 갈 때면 이용하는 곳이었는데 이원일 거였구나.. 몰랐네요 여기 맛있어요 가격도 그리 비싸지 않음
@yunyun5244
2 ай бұрын
9:22 소주인가요? ㅋㅋㅋ 익숙한 손목스냅ㅋㅋ
@알아하쇼토비
2 ай бұрын
0:14 이것만 봐도 이 사람이 왜 성공했는지 알 수 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@chad7718
2 ай бұрын
??
@jsbyun.
2 ай бұрын
미각세포가 식도에도 있으신 분 같음.... 리액션이.. ㄷㄷ
@스카이엘리카-h5j
2 ай бұрын
샌드위치 취향이 아닌데다 이건 전혀 관심도 없던 업종인데 본업 때려치고 가서 열심히 배워 가맹을 할까?란 생각이 들 정도로 넘 맛있어 보여요. ㅎ
@amor_beryl
2 ай бұрын
여기 진짜 빵 제대로에요! 집 근처라 쿠팡이츠로 배달 자주 시키는데 서비스로 주는 쿠키도 맛있어요! 여긴 치아바타랑 밤 식빵 최고구요 크림도넛도 최고에요 특히 바닐라 크림 안 느끼하고 담백합니다 이원일 셰프 빵집인지 처음 알았네요 ㅎㅎㅎ
@hyeyeonshin6564
Ай бұрын
공정을 보니까 빵 먹으면서 감사하게 먹어야겠다는 생각, 그리고 업장 분위기가 너무 좋아요.
@asdfzxcv_qwer
2 ай бұрын
매일 업로드 됐으면 좋겟다😢
@고무곰
2 ай бұрын
먹는걸 좋아하는 사람이 아니라 음식을 좋아하는 사람인듯 그냥 사람이 땀흘려만든 식문화자체를 사랑하는거같음
@maratanghuroo
Ай бұрын
비밀 베이커리 잠봉뵈르를 정말 거짓말 안하고 매주 시켜 먹습니다... 빵부터가 미쳤고 안에 들어가는 재료도 그리 많지 않아보이는데도 정말 맛있습니다. 잠봉뵈르 여러 군데에서 먹어봤는데 아직까지 비밀 베이커리 잠봉뵈르를 이길 만 한 곳을 못 찾았어요... 이원일 셰프님에 대한 신뢰감이 팍 생긴 계기.. 비밀 베이커리 였습니다👍🏻
@차에치일뻔한고라니
2 ай бұрын
8:14 ㅋㅋㅋ 주토피아에 나오는 도너츠 먹는 포동포동한 치타인가 표범 경찰 닮음 ㅋㅋㅋ
@양자역학-s3e
2 ай бұрын
확실히 이원일은 요리사라기 보다 장사꾼이 맞는듯
@user-au2ndyhu3h
2 ай бұрын
헐 맛있어보이는데 가격 진짜괜찮다... 직접 다 만들어서 그 가격에 마진율이 좋게 나오는군요
@민가-b6d
7 сағат бұрын
냉부시즌 보다 알고리즘 타고 이원일셰프 영상 나와서 놀랐네요 ㅋㅋ
@pitin4986
2 ай бұрын
모자 안쓰는건 변호가 안되지만 장갑 돌려쓰고 마스크 안쓰는 정도의 행동으로 배탈이나 식중독에 걸릴 확률은 미비하지만 211셰프가 냉장고 위생은 늘 체크하는게 식중독의 9할이상은 냉장고에서 터지기 때문 현업에서 일해보면 211셰프가 위생칭찬 하는곳은 주변가게로 따졌을때 100개중 1~2개있을만한 대단한 수준임. 볼일, 담배피고 손안씻는 직원들 정말 많고, 안씻고 일하는등, 말도 못하는 행동을 하는 곳이 정말 많음. 기름때, 물때 등 일반식당, 호텔, 리조트 너나 할 것 없음 일해보면 진짜 이정도 심각한 위생인데도 식중독이 안터진다고? 라는 생각 많이 드는데 배탈나고 식중독 터지는 곳은 걍 문닫는게 맞음
@Do_yohan_
Ай бұрын
와 대박 님 쩔어요 우와아아아아앙 대다내~
@Nidan_1
2 ай бұрын
9:41 스폰지밥이 떠올랐어요😅😅
@부끄럽지않아
2 ай бұрын
점주님 인상이 너무 좋으시네요 ! !
@lonelynes119
Ай бұрын
갓나온 빵은 먹는 건 베이커의 특권이라는 말은 정말 백번 천번 맞는 말입니다.. 갓나온 빵은.. 특이한 빵이 아닌 한 뭐든 정말정말 맛있습니다..
@PTFE-4F
2 ай бұрын
진짜 대단하십니다 우리나라의 보배
@박스승-p2r
2 ай бұрын
원일 셰프님 항상 응원합니다!!
@띠용-p7g
Ай бұрын
햄버거집도 가셔서 드셔보시고 얼마나 심각한지 아셨으면...ㅠㅠ
@적모란
2 ай бұрын
치아바타 맛있겠네요. 비밀 베이커리 무궁성장을 응원합니다.
@kellysong9546
2 ай бұрын
음식을 진심으로 사랑하는 모습이 너무 느껴져요❤ 이원일👍👍👍
@박현미-d9y
22 күн бұрын
마스크 쓰시고 만드셔야할듯요...침팁니다
@Angel-de5vx
Ай бұрын
211 셰프님은 뭔가 자꾸 보게되는 매력이 있음 강의를 되게 잘한다고 해야하나 교수님 했으면 진짜 잘했을듯
@최은혜-w9d
2 ай бұрын
잘구워진빵 리뷰할때 이원일 쉪 정말 행복해보이십니다!! ㅎㅎ 과장말고 사장하자 화이팅!
@쏘핫-c3s
25 күн бұрын
샌드위치가 손 진짜 많이 가는데 와... 대단하시네요. 근처 갈 일 있으면 꼭 들렀다 가겠습니다
@고영희-i6h
2 ай бұрын
옛날에 이대에서 빵집 하실 때 치아바타 처음 사먹고 너무 맛있어서 충격 먹은 이후로 치아바타가 최애 빵이 됐어요
@연남-g1q
2 ай бұрын
권의 아이들.. 인가요 ㅎㅎ 이국진님 여기서 뵈니 반갑네요
@신민경-r3c
2 ай бұрын
책임져요 211 방송찍으시는 족족 다 맛있어서 비밀 군자점 바로 다음날 다녀왔습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있어여 진짜
아니 미친ㅋㅋㅋㅋ 비밀 베이커리가 211 셰프님꺼였어요??? 오프닝에 치아바타 먹는 거 보고 '아..비밀 치아바타 땡긴다' 하고 있었는데; 내가 유일하게 주기적으로 먹는 배달 빵집이에요...😂 비밀 베이커리 처음 안 데가 저 지점인데. 이제 멀어져서 잠실점 배달해먹네요. 치아바타랑 잠봉뵈르, 크루와상 꼭 여기서 먹음!!! 앞으로 더더 번창하세요!!!
@뇽농-f9j
2 ай бұрын
여기 싸고 맛있어서 맨날 먹음 진짜 사랑하는 가게…비밀 샌드위치랑 잠봉뵈르샌드위치 정말 맛있음…
아침에 바로 이대매장 다녀왔는데요 9시가 넘은 시간이였는데 치아바타는 10시는 되야 나온다고 하더군요..매우 아쉽 ㅠㅠ.
@oakmz7
2 ай бұрын
11:48 땀닦은손으로 집기 만지고 빵만지고 아쉽네요
@yh-ur2ov
2 ай бұрын
훈수 씹 ㅋㅋㅋ 혹시 짜장면 드시죠?
@헬리온
2 ай бұрын
그나마 손등으로 건드셨네요.
@eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeekeee
2 ай бұрын
0:15 *와 이 집은 빵에 육수도 주네요!*
@배현주-r8m
2 ай бұрын
211셰프님 볼 때 마다 진짜 놀라운게 누구한테나 성격이 너무 서글서글 호감이라는 점! 본업존잘도 존잘이지만 어쩜 저리 성격이 좋으실까 신기할 정도네요 ㅎㅎ 촬영땜에 직원분들 부담될까 한마디씩 괜히 농담 던지시는 맘도 느껴져요~ 근데 11님을 비롯해서 빵 만드시는 분들이 마스크를 안쓰고 있는게 옥의 티네요..
@Selpisces
2 ай бұрын
체인점은 어쩔 수 없잖아요. 지점별로 차이가 생기는 것 하~ 지~ 만~ 그건 그만큼 지점이 많아져서 컨트롤이 어려워질정도로 많아져야 그런 단점이 생기는 거니까. 211님도 체인점 많이 늘어나길 기원합니다. ㅎㅎ
@쪼꼬우유-e3e
2 ай бұрын
지인짜 행복해보임
@Dr.eleven
2 ай бұрын
음식을 만드는 게 좋아서 요리사가 되는 건 삼류다 남들을 먹이는 게 좋아서 요리사가 되는 건 이류다 자기가 먹으려고 요리사가 된 자가 일류다….
@친절한토끼-b8s
2 ай бұрын
바게트, 치아바타 샌드위치 넘 좋아하는데~ 직접 베이킹한빵으로 만든 샌드위치 귀하다❤~ 맛보장이겠어요👍 근데 주방에선 마스크하시면 좋겠어요😊
@minjaekim2407
2 ай бұрын
주방들어갈때는 항상 주방모를 쓰시면좋겟어요
@Chi-fb2cm
Ай бұрын
마스크도 같이 ..
@조니비
2 ай бұрын
진짜 공쉡이든 승빠든 211형이든 잘나가는것 보면 진짜 영민이형의 능력이 얼마나 대단한지 느껴짐.
@user-we5zl1tu2p
2 ай бұрын
원일이 팬이다 마😊
@HHHHHHHHHHHHHHHH1
Ай бұрын
요리를 너무 좋아하는게 보인다 진짜
@RutaGom
2 ай бұрын
주변 직장인들이 살기 위해서 섬유질을 섭취하려면 먹어야 하는게 비밀샌드위치입니다...이 부분에서는 경쟁자가 없는 위치입니다.
@LemonTree_1004
2 ай бұрын
근데..위생마스크는 쓰고 촬영 해야하지 않나요 ? 😢
@kimyaong2
2 ай бұрын
마지막에 드시는 잠봉뵈르 샌드위치 진짜 너무 맛있어요....한뭉탱이로 사갈 거예요 다음에
@안효빈-h7d
2 ай бұрын
이 먹을거에 미친 사람이 작정하고 자기 성미에 맞는 음식을 만들었는데 맛없을수가없음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@hyeyeonshin6564
Ай бұрын
여기 가 봐야겠어요. ^^
@Hwagok-suyuk72
2 ай бұрын
사장말고~과장하고싶네요~😅😂😂😂😂😂😂
@김경희-s8j
2 ай бұрын
근처에 애 연습실이 있어서 매일 가다시피 했었는데도 몰랐어요😂 집에서는 치아바타 만들려면 시간이 너무 오래 걸려서 자주 못만드는데 다음에 서초동 갈땐 꼭 가서 치아바타 사오고 싶네요^^
@파우더블루-u7c
2 ай бұрын
샌드위치 빵을 세로로 컷팅에서 먹기 편하게 만든게 눈에 띄네옹
@water_ing
2 ай бұрын
대략 10년전부터 디어브레드 (비밀), 돌돌베이커리 자주 다녔는데 화려하진 않지만 참 기본기에 충실한 빵들이라 자주 찾게됐던거 같아요. 그때도 먹으면서 그냥 냉부에 나오는 요리사이라기보다는 정말 좋아해서 빵만드는 분이구나 라고 생각했었어요. 기본에 충실하면 성공하는것도 확인했구요. 항상 응원합니다!
@user-zr2wi8kp6v
Ай бұрын
다음 영상 가져와!!!!!!
@수진심-f2l
2 ай бұрын
베이커리는 제빵사두고 오토로 돌리는 순간 적자에요😂
@injaebaek9605
2 ай бұрын
저정도면 업장 진짜 깔끔한건데 마스크로 염병떠는 애들은 그냥 집에서 요리해먹어라 밖에서 먹지말고
@blackknife_tv
2 ай бұрын
역시❤
@라일락꽃향기-q9d
2 ай бұрын
곰돌이같아서 참 기분좋아
@최승진-f7m
2 ай бұрын
여기 찐맛집❤❤❤❤❤❤❤
@박재성-x8y
2 ай бұрын
와우 가격이 생각보다 착하네요. 곧 먹으러 가봐야겠어요
@barudduddu
4 күн бұрын
요리하는돌아이 백버전
@usersjssjsisi
2 ай бұрын
여기는 창업비 자체가 엄청비싸고 좋은자리만 들어다니까 좋아보이는거지 서민창업주 가맹많은 본인 가맹 파파도너스 리뷰도 한번해주시죠
@suyounyun7191
2 ай бұрын
샌드위치 러버입니다 ❤ 샌드위치 너무 좋아해서 찾아다니며 먹고 있는데 저의 최애 샌드위치가 비밀베이커리의 입니다 물론 루꼴라 샌드위치 잠봉뵈르 샌드위치 다 맛있어요 매 주말마다 일부러 비밀샌드위차 군자점가서 샌드위치 먹고 있어요 세 아들도 남편도 여기 샌드위치가 제일 맛나다고 해요 샌드위치애 들어간 재료도 신선하지만 무엇보다 빵이 맛있어요 오늘 오후애 비밀베이커리 또 갈꺼에요
@면조김
2 ай бұрын
비:밀 베이커리 치아바타종류 버터프레첼 크림크로와상 샌드위치 너무 맛있게 먹고 있어요 빵에 적절한 간이 배여서 무슨 요리인줄 그리고 소화도 잘되고 그런데 이대점도 좀 체크해주세요 요즘 베이커 바뀌고 맛이 너무 달라요~~질기고 간도 안맞고요
@ffdd-w8k
2 ай бұрын
여기가 이원일 셰프가 하는 곳이었구나 오픈 했을 때 직원들이랑 다같이 가서 먹었는데. 여기 맛있습니다 :)
@tobeawesome8519
2 ай бұрын
크렌베리빵 다시 출시해주세요~~~😍😍
@yangkuepark6123
2 ай бұрын
가맹홍보영상 잘봤습니다. 마스크좀착용하시지요
@binlu7969
2 ай бұрын
진짜 다양한 음식들에 대한거나 식당 운영에 대한걸 아는게 느껴지네요
@zzini88
2 ай бұрын
겁나 맛잇겠따 비쥬얼 미쳤따 진짜...... 꼭 가봐야겟어요ㅠㅠㅠ
@blackyh17
2 ай бұрын
빵 클로즈업 진짜 너무 좋다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 빵 써는 소리도 다 들어갔어ㅠㅠ 1분 1초도 버릴게 없어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@강진호-z1d
2 ай бұрын
반죽 퀄리티 진짜 좋네 이야
@googoo723
17 күн бұрын
하ㅠ 왜 우리동네에 없는걸까 언젠가 꼭 먹어봐야지😢
@duf246shsjfj12
2 ай бұрын
백종원 여론 안좋아진 점포관리를 틈타 이렇게 공격해버리네 .. 가만안둘듯 종원이형이
@hanyangjip
2 ай бұрын
정말 너무 맛있게 드시는것 같아요 ㅋㅋㅋ
@yejinsong376
2 ай бұрын
ㅎㄱ비밀베이커리 종종갔었는데 그게 이원일솊 매장이었다니 이제 알았네요
@SeinsTV
2 ай бұрын
외국특집은 안하나요? 여기 내공있는 두 분의 솔루션이 필요한 뉴질랜드 치킨 앤 버거 레스토랑이에요!
@henrychoi6725
2 ай бұрын
방금 막 이 곳 앞에 지나가는데 이원일 셰프님 빵집이었다니....! 신기해요ㅎㅎ
@pieces_of_moon
2 ай бұрын
어떻게 저렇게 햄복해?❤
@나인-m9o
2 ай бұрын
진짜 생각하면 생각할수록 비밀 베이커리 하고 싶지만 저는 요식업은 전혀 아닌 걸 알고 있죠 손이 너무커.,... 동시에 정 반대쪽인 기계쪽이라서 이성이 하고 싶다해도 마음은 아닙니다 캬 진짜 빵 너~무 좋아하는데 ... 가서 사먹는 걸로 만족해야겠어요
@sl24f3j6b4iv
2 ай бұрын
비밀은 몇년전에있었던 명란 치아바타가 찐이었는데.... 없어진 이후로는 점심으로 샌드위치만 사먹는게 너무 아쉬워요 ㅠㅠ
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