[재료]
돼지 등갈비 (1.5kg)
대파 흰부분 1대 (35g)
양파 작은것 ½개 (80g)
청양고추 2개 (30g)
홍고추 ½개 (10g)
◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[양념]
맛술 3스푼
간마늘 4스푼
매실액 2스푼
간생강 ⅓스푼
고춧가루 4스푼
물엿 2스푼
고추장 3스푼
설탕 1스푼
포도주스 1컵 (200㎖)
후춧가루 약간
진간장 ½컵 (100㎖)
물 1컵 (200㎖)
참기름 2스푼
통깨 1스푼
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
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Негізгі бет Ойын-сауық 매운 등갈비찜에 💢'이것' 1컵을 넣으니 중독성 있는 매콤한 맛 완성~ 👏진심 맛있어 계속 생각나는 맛!
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