皆様こんにちは!関でございます。
本日は120㎏の天然本鮪を買いましたので
柵取りの模様をお伝えいたします!
【関連動画】
☆マグロの柵取りと保存方法
• 【マグロの柵取り】保存方法も詳しくお伝えします!
☆マグロの柵取りと握り寿司
• 【本鮪のサク取りと握り寿司】初心者でもわかり...
☆チャンネル登録お願いします!urx.red/JiK1
-------レシピ本ご予約受付中------
『プロが教える和食の基本』
素材の旨味を引き出せば究極に美味しくなる
出版社 KADOKAWA
Amazonにて予約受付開始しております!
ご予約はこちらから↓↓↓
www.amazon.co....
11月25日に全国の書店にて発売予定。
皆様のご予約を心よりお待ちしております!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
やる気のあるスタッフを大募集中!!
2022年春に横浜桜木町駅前の商業施設コレットマーレ7階
プレミアムダイニングに出店することが決まりました!!!!
現在の店舗も含め、スタッフを大募集致します!
鮨業態も展開致します!
鮨を勉強したい方も少数ですが募集致します!
弊社では、やる気のあるスタッフであれば
経験の長さは関係なく、どんどん上を目指せる様な
職場環境を目指しております!
留学生でも20代でも役職のある立場も夢じゃありません!
あなたの得意分野を生かして飲食業界を私達と一緒に
盛り上げていきましょう!
【正社員】
・お料理人さん
・ホール接客サービス
・店舗管理、マネージャー候補
・イベント企画・営業
※パート・アルバイトスタッフも随時募集しております!
飲食.comでも求人掲載しております!
【焼鳥屋さんの募集】job.inshokuten....
【桜木町のカウンター割烹の募集】job.inshokuten....
【鮨職人さん募集】job.inshokuten....
Facebookまたはメールにてメッセージもお待ちしております!
Facebook
/ narihiro.seki
代表直通メールアドレス
narihiro_seki@natomics.co.jp
会社概要はこちら↓↓↓
株式会社NATOMICS HP www.natomics201...
☆チャンネル登録お願いします!urx.red/JiK1
【お仕事のご依頼】
メニュー開発、店舗運営のオペレーション
コンサルティングのご依頼はこちらから↓↓↓
株式会社N.food adventure HP n-foodadventure...
☆代表直通メールアドレスnarihiro_seki@natomics.co.jp
【ご挨拶】
こんにちは! 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
鮨屋を1店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております!
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
【KZitemでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします!
☆チャンネル登録お願いします!urx.red/JiK1
Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· KZitem is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
For overseas business inquiries here↓↓↓
Facebook
/ narihiro.seki
mail address
narihiro_seki@natomics.co.jp
【サブチャンネル】経営者 関斉寛
/ @user-df3yd2zt6p
【Facebook】
/ narihiro.seki
【インスタグラム】
/ narihiroseki
【twitter】
/ narihiro0107
【公式HP】株式会社NATOMICS
www.natomics201...
【ビジネス関係のお問合せはこちら】
www.natomics201...
【直営店舗】
等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0...
自由が丘 魚斉(うおなり)
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0...
二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F 03-6432-7867
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0...
上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0...
和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0...
鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
tabelog.com/to...
#関斉寛#調理場#魚
Негізгі бет 【マグロの柵取り】わかりやすく解説!初心者でもわかる!
No video
Пікірлер: 28