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【至高の袋煮】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の袋煮】
鰹節 3g
水 180cc
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 1つまみ
味の素 5振り
油揚げ 3枚
卵 6個
鰹節3gを600w50秒チンし粉にする
鍋に水180cc、みりん大さじ1、醤油大さじ1
砂糖小さじ1/2、塩1つまみ、味の素5振り入れ沸かしておく
油揚げ3枚を半分にきり卵6個を入れ楊枝でとめ
蓋をして9分ほど煮て完成
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