Макаронс на итальянской меренге готовятся чуть сложнее, чем на французской, но результат того стоит!!!
Тесто:
55 г белков
150 г миндальной муки
150 г сахарной пудры
Меренга:
55 г белков
40 мл воды
150 г сахара
Начинка:
200 г сливок 33 % жирности
200 г белого шоколада
Рецепт торта "Молочная девочка" - • Торт молочная девочка ...
Рецепт "шоколадного торта" - • Торт ЗЕМНОЙ ШАР
Рецепт ванильных КАПКЕЙКОВ - • ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ || ...
Как выровнять торт ганашем - • ГАНАШ для выравнивания...
Как выровнять торт кремом - • Крем для Выравнивания ...
Мастика для обтяжки торта - • Мастика для ОБТЯЖКИ ТО...
Розы из мастики - • РОЗА ИЗ МАСТИКИ|| Три ...
Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
мой facebook - / kate.burenkova
группа вконтакте - vk.com/tortiki...
в instagram - / sweetpavlov. .
Негізгі бет Макаронс на итальянской меренге// Подробный рецепт
Пікірлер: 10