동남아의 핫한 카페들은 꼭 하는 메뉴 #말차코코넛 먹기 전에는 절대 알 수 없는 맛이에요. 상상도 안 갔던 조합이 이렇게 끝내주다니.. 물론 클래식한 우리가 사랑하는#말차라떼만들기 같이 했어요. #말차격불 이라는걸 처음 해봤는데.. 확실히 부드럽고 진해요! 기분탓인가 .. ㅎㅎ
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오늘은 특별한 말차라떼와 클래식한 말차라떼 두가지를
만들어 보았어요. 클래식한 말차라떼도 격불을 해서 만들어
주니 맛이 확실히 부드럽고 진하고 맛있더라구요.
역시 클래식한건 국룰이죠..ㅎㅎ
근데!! 말차코코넛 처음 먹어봤는데..
조합 자체가 상상이 안가서 시도도 안해 봤었거든요??
근데 왠일이예요.. 너무 맛있어요...!!!
코코넛밀크 좀 느끼하지 않아요?
아무래도 코코넛오일로 만드는거라
그 오일리한 특유의 느낌이 있는데
이렇게 만들어주니 느끼함?? 전혀!!!!
마법처럼 사라지고 깔끔한 맛이 되더라구요.
이 두가지 조합이 이렇게 잘 어울리는 거였어요.
저 먹고 눈 튀어 나올 뻔 했어요.
이건 먹기전에는 절대 알 수 없는 맛이더라구요.
여러분도 꼭 꼭 드셔 보셔야 해요!! 강.력.추.천 합니다!!
*말차라떼 두가지레시피*
(14oz 기준)
말차라떼
1.말차베이스
정수물20g + 말차파우더3g + 설탕시럽30g
2.우유베이스
우유140g + 연유5g
말차코코넛
1. 말차베이스
말차라떼랑동일
2.우유베이스
코코넛밀크140g + 연유5g
사용된재료
-서울우유나100
-티젠 유기농 말차파우더
-서울우유 연유
-차오코 코코넛밀크
오늘은 맛있는 말차라떼 레시피 두가지 만들어 보았어요.
여러분 비가 오네요!
일교차도 크고.. 이런날 감기 조심하시구요!
날씨는 좀 흐리지만 우리는 맑은 하루 보내요!!^^
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