В Североизточна България, мамалигата е много обичана. Особено в района на Тутракан, Генерал Тошево и др. Сега показваме рецепта от с. Спасово със земеделеца Димитър Кантранджиев. Очаква Ви една много забавна и интересна кулинарна среща.
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
#мамалига #качамак
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Мамалига или качамак? Румънското ядене в Добруджа. Има ли разлика?
Пікірлер: 60