Mazare, cartof, ardei, dovlecel, rosie si marar, descopera gustul mancarurilor pur romanesti, reteta mancare de mazare de post ca la mama acasa, ceva de mancare foarte bun, gustos si sanatos, simplu si usor de gatit in orice bucatarie, retete mancarica de mazăre scazuta cu cartofi, ardei, dovlecei, mărar si sos tomat, un preparat culinar taranesc cu gust unic, mananci si nu te mai opresti, ingredientele sunt pentru 4-5 portii de mâncare de mazăre, how to make pea food.
Ingrediente: 900g mazare congelata (frozen peas), 2 cepe (onion), 1 ardei capia (red pepper), 1 dovlecel (zucchini), 4 cartofi (potatoes), 100ml ulei (oil), 150g pasta de tomate (tomato paste), 1-2 lingurite sare dupa gust (salt), 1 legatura marar verde (green dill), 1 litru de apa (water),
Mod de preparare: mazarea congelata se pune in apa care fierbe pentru 10 minute apoi se scurge de zeama, ceapa se curata si se taie marunt, dovlecelul si ardeiul se curata si se taie cubulete, cartofii se curata si se taie in sferturi pe lung, se incinge uleiul intr-un ceaun si se caleste la inceput ceapa cu sare pana devine sticloasa, se adauga apoi ardeiul iar la intervale de 2 minute dovlecelul, cartofii si mazarea, se adauga apa calda cat sa acopere legumele si se continua fierberea 15-20 minute pana cand toate legumele sunt fierte, apoi se adauga bulion si se mai fierbe inca 10 minute pana cand sosul mai scade si se ingroasa, la final se adauga multa verdeata tocata marunt si se opreste focul, se serveste atat calda cat si rece, merge cu muraturi sau ardei iute murat, pofta buna!
#sdvretete #roretete #preparatedevis #retetetraditionaleromanesti
▶▷ Thank you for watching! 。◕‿◕。 ◕‿◕
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ✔ ✔ ♥ ♥ ♥
#retete #mazare #mancare #mancaruri #reteta #legume #post #vegan #tocana #tocanita #ghiveci #cartof #dovlecel #gatit #bucatarie #chef #recipe #food #recipes #stew #pea #rorecipes #romania #peafood #reteteculinare #mancaredemazare #retetedepost
@SDVRetete
Негізгі бет MANCARE DE MAZARE reteta de post cu cartofi
Пікірлер: 2