Mangallarımızda kullandığımız odun kömürünün nasıl yapıldığını hızlı çekim ile gösteriyorum. çok zor olmamakla birlikte biraz zahmetli tarafları var.
1. Önce ortaya bir kılavuz direk dikiyorsunuz.
2. etrafına kurumuş odunları bir üçgen prizma kulesi gibi diziyorsunuz.
3. etrafını kuru ot ve dallarla çevreliyorsunuz, ki çamur üzerinde daha rahat yerleştirilebilsin.
4. üzerini çamur toprak ile iyice örtüyorsunuz.
5. Üstte baca deliği ve altta da bir hava giriş deliği bırakıyorsunuz.
6. baca deliğinden kolay tutuşacak çıra türü malzemeleri aşağıya doğru itiyorsunuz. aynı şekilde hava deliğinden de ortaya doğru çıra malzemeleri doldurabilirsiniz.
7. hem üstten hem alttan yakma işlemini başlatıyorsunuz. nereden daha rahat olursa.
8. Çıra ve odunların iyice tutuşmasını bekleyin.
9. tutuşma ve alev görünmeye başlayınca 1 saat kadar yanmasını bekleyin.
10. ardından hem baca hem alttaki hava deliğini kapatın, ateşi boğun ve tutuşan odunlar içten içe ve ağır ağır yanmaya mecbur kalsınlar.
11. Toprak yığınından duman gelmez ise ateşiniz sönmüş olabilir, kontrol yapın. toprak ısınmaya devam ediyor mu diye. Etmiyorsa yakma işlemlerini tekrarlayın.
12. odunlarınızın kuruluğu, miktarı ve başlangıç yakma sürenize göre 12-16 saat (max) sonra toprak yığınını açabilirsiniz.
kullandığınız odunlara göre %50 üzeri kömür edinimi başarılı sayılabilir.
kolay gelsin.
sorularınız için yorum bırakabilirsiniz.
Негізгі бет Mangallarda kullanılan Mangal Kömürü / ODUN KÖMÜRÜ nasıl yapılır? Hızlı çekim.
No video
Пікірлер: 56