Крупа манная - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Мука пшеничная - 1 ст.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
1 стакан объёмом 200 мл.
Манную крупу залить кефиром и оставить на 1 час.
Яйца взбить с сахаром.
Влить растопленное сливочное масло, перемешать или взбить миксером на минимальных оборотах.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать или взбить миксером на минимальных оборотах.
Добавить манную крупу с кефиром. Перемешать или взбить миксером на минимальных оборотах.
Выложить в форму и на режиме "Выпечка" выпекать 60 минут. Если готовите в духовке, то выпекать 50 минут при 180 градусах на уровне духовки чуть выше среднего.
Крышку мультиварки после окончания режима не открывать 20 минут, иначе манник осядет. контролируем своё любопытство! :)
Оставить манник до полного остывания в форме.
Сверху посыпать сахарной пудрой или украсить по своему вкусу.
Можно готовый манник разрезать на 2-3 коржа и смазать сметанным либо любым другим кремом.
Негізгі бет Автокөліктер мен көлік құралдары Манник | Готовим в мультиварке!
Пікірлер