In questa mini serie inizieremo a parlare dei MANTECATORI per GELATO ARTIGIANALE e le caratteristiche principali di questi fantastici macchinari.
Oggi iniziamo a parlare dei MANTECATORI VERTICALI i macchinari classici che non dovrebbero mai mancare nei laboratori artigianali.
Capiremo le caratteristiche principali di queste mitiche ATTREZZATURE per GELATERIA.
Quali gusti di GELATO è meglio produrre, i pro e contro dei MANTECATORI VERTICALI oggi in una GELATERIA moderna.
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Nei commenti puoi lasciare i temi che vorresti approfondire nelle prossime puntate!!
A presto.
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La musica di sottofondo:
Neonscapes by | e s c p | escp-music.bandcamp.com
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Негізгі бет MANTECATORE VERTICALE - Tutto quello che devi sapere sulle attrezzature per gelateria - 1° PUNTATA
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