Ha preso il via subito con un grande pienone di pubblico la 51esima edizione di Mantignana in settembre, la storica manifestazione organizzata dal locale circolo ARCS, che unisce buona cucina, intrattenimento, sport, socialità e sociale.
Fino a domenica 8 settembre nella frazione del comune di Corciano ogni giorno vengono proposti spettacoli, musica, giochi, sport, attività di ogni tipo e, ovviamente, le specialità culinarie della festa. Mantignana in settembre è infatti anche Sagra del pollo all’arrabbiata e dei prodotti tipici umbri e nello stand gastronomico si possono degustare tutte le sere piatti quali, ad esempio, tagliolini al tartufo, zuppa di ceci, porcini e maltagliati, pollo all’arrabbiata con torta al testo ed erba e la caratteristica cilona.
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