Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti...
Jednostavan recept za pripremu mariniranih srdela. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
Srdele očistimo, operemo, ocijedimo i posolimo. Uvaljamo ih u brašno i popržimo na zagrijanom maslinovom ulju. Pržene srdele složimo u duboku zdjelu i po njima posložimo ploške limuna. Na ulju od pečenja omekšamo sjeckani luk, dodamo češnjak, potom žličicu mljevene paprike, ocat, vodu, lovorov list, papar u zrnu i ružmarin. Skinemo sa vatre i marinadu prelijemo preko srdela i kriški limuna. Pripremljenu marinadu poklopimo i pustimo da se ohladi te stavimo u hladnjak da se sastojci prožmu.
Негізгі бет Marinirane srdele - Fini recepti
Пікірлер: 9