Маринованные шампиньоны за 4 часа!
Друзья, обязательно попробуйте этот рецепт. Грибочки хранятся около недели в холодильнике, но я вас уверяю, они у вас съедятся раньше) Я делала раньше около двух баночек, но сейчас делаю порцию побольше и храню прямо в кастрюле;)
Ингредиенты:
Грибы - 1 кг
Вода - 1 л
Сахар - 3 ст. л
Соль - 2 ст. л
Уксус 9% - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Перец горошком - 7-10 шт
Лавровый лист - 3 шт
Чеснок - 3 зубка
Лук - 1 шт
Грибы нарезать небольшими кусочками, если шампиньоны маленькие можно оставить целыми. Чеснок, лук нарезать. В кастрюлю налить воду. Добавить сахар, соль, перец, лавровый лист, лук, чеснок, растительное масло. Довести до кипения. Затем убавить огонь. Добавить грибы. Варить 7 минут. Затем добавить уксус и варить ещё 5 минут. Выключаем огонь. Шампиньоны остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!
Делитесь впечатлениями и своими вкусными рецептами в комментариях☺️
Instagram - / innafoodgrill
Негізгі бет МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Пікірлер