Домашний рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурчиков на зиму. Быстрая и простоя консервация без стерилизации. Огурцы не мутнеют не взрываются даже при хранении дома в жару. Ароматные, хрустящие и очень вкусные огурчики получаются.
Рассол подходит для банок любого объема, маринованных огурцов, а также огурцов с помидорами "ассорти" или резанных огурцов если они очень крупные.
Для банок объемом 1 литр:
огурцы 500-600 гр в зависимости от размера;
листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа, эстрагон, свежий чеснок, перец горошком
или зелень и специи по вкусу.
Для рассола на литр воды:
60 гр сахара;
40 гр соли;
80 мл 9 % уксуса.
Homemade recipe for delicious, crispy pickled cucumbers for the winter. Fast and easy preservation without sterilization. Cucumbers do not grow cloudy and do not explode even when stored at home in the heat. Fragrant, crunchy and very tasty cucumbers are obtained.
The pickle is suitable for jars of any size, pickled cucumbers, as well as cucumbers with "assorted" tomatoes or sliced cucumbers if they are very large.
For 1 liter cans:
cucumbers 500-600 gr, depending on the size;
horseradish leaves, currants, cherries, dill umbrellas, tarragon, fresh garlic, peppercorns
or herbs and spices to taste.
For brine per liter of water:
60 grams of sugar;
40 grams of salt;
80 ml of 9% vinegar.
************************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
************************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: / @user-du1wb1ur5f
************************************************************************
Плейлисты:
Овощные блюда: • Овощные блюда
Маринады и квашение: • Маринады и квашение
Рецепты Советского Общепита: • Рецепты С С С Р
Мясные горячие блюда, запеченное мясо: • Мясные горячие блюда, ...
Салаты: • Салаты
Готовим быстро на скорую руку: • Готовим быстро на скор...
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог:
• Торты, десерты, блинчи...
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
• Новогодние, Рождествен...
Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: • Рыбные горячие блюда, ...
************************************************************************
#огурцырецепт#огурцыназиму#консервация#хрустящиеогурцы#консервируемназиму
#какзамариноватьогурцы#огурцымариновынныеназиму #маринованныеогурчики #огурцывмаринаденазиму #домашниеогурчикиназиму#какзасолитьогурцы#огурцыбезстерилизации#пастеризованныеогурцы #огурчикисоленыеназиму #огурцыпоболгарски #закускаизогурцов #овощиназиму #огурчики #маринуемогурцыназимувбанках #маринаддляогурцов #вегетарианскиерецепты #консервыизогурцов #маринаддляогурцовна1литрводы
#консервирование #домашниезаготовки #кулинария #заготовкиназиму#Pickledbellpeppers
Негізгі бет Фильм және анимация Маринованные огурцы рецепт на зиму. Хрустящие, без стерилизации хранятся при комнатной температуре.
Пікірлер: 135