Oggi prepariamo i miei maritozzi con la panna, qui a Roma li trovate in tutte le pasticcerie e sono troppo buoni!! Ecco la mia versione con un impasto sofficissimo e senza uova 😘
INGREDIENTI:
500g di farina 0
7g di lievito di birra disidratato
90g di zucchero
320ml di latte tiepido
40g di burro morbido (io ho usato quello vegetale)
scorza di limone
una bustina di vanillina
500ml di panna fresca zuccherata
zucchero a velo per decorare
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LA MIA ATTREZZATURA IN CUCINA:
Tortiera da 24cm rotonda▶︎ amzn.to/3kE8Cfc
Frullatore▶︎ amzn.to/3jwAS47
Stampo Plumcake 26cm▶︎ amzn.to/3mNNxBz
Teglia Forno senza bordi▶︎ amzn.to/3mKQrah
Coppapasta Tondi Varie Misure▶︎ amzn.to/3hgRL13
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