RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
BAHAN:
1 Kg ampela ayam (rebus bersama
daun salam dan daun jeruk purut
BUMBU HALUS:
6 Siung bawang putih
12 Siung bawang merah
10 Buah cabe rawit
2 Cm jahe
2 Cm kunyit
4 Butir kemiri
BUMBU SEASONING :
1 Sdt garam
1 St kaldu jamur
2 Sdt gula pasir
BAHAN UTUH:
5 Lembar daun salam
5 Daun jeruk purut
1 Batang sereh geprek
8 Buah cabe rawit
BAHAN PELENGKAP
1 lkat kemangi
Cara membuat:
1. Rebus ati ampela menggunakan dan salam dan juga daun jeruk sampai
kotoran keluar dan angkat kotorannya lalu didihkan sampai matang
2. Blender bumbu halus
3. Tumis bumbu halus sampai harm dan matang kemudian masukkan bahan
utuh sampai mengeluarkan aroma kembali
4. Beri seasoning, aduk rata lalu masukkan cabe rawit utuh dan juga ati ampela
yang sudah direbus
5. Aduk sampai rata lalu masukkan kemanggi dan tunggu hingga matang
6. Setelah matang, siap disajikan
Негізгі бет MAS BIN | PRIMADONANYA MAKANAN DI WARTEG ~ ATI AMPELA BUMBU MERAH
No video
Пікірлер: 8